V nasprotju s priljubljenimi napakami se Amish ne izogiba uporabi konvencionalne zdravstvene oskrbe. V primeru hude bolezni ali poškodb bo večina članov skupnosti Amish sprejela medicinsko pomoč namesto domačih sredstev. Narodna medicina pa ima ključno vlogo pri zdravju in dobrem počutju amiških skupnosti. Amish ljudska zdravila vključujejo kombinacijo holističnih zdravilnih tehnik, vključno s tradicionalno nemško medicino, tradicionalno kitajsko medicino in tradicionalno indijsko ameriško medicino.
Zelišča
Zelišča igrajo ključno vlogo pri ljudskem zdravljenju Amisha. Po besedah Global Anabaptist Mennonite Encyclopedia Online ali GAMEO zdravilci Amish vključujejo zdravilna zelišča v mazilih, piščancih, žlezah, čajevih in grenkih tonikih. Grenke, kot je blagoslovljena čičerica, se lahko uporabljajo za izboljšanje prebave ali zdravljenje zaprtosti. Amish herbalist Solomon Wickey je priporočil mletje, žolčnik, kot zdravljenje težav z žolčnimi žarki. Za zdravljenje plinske bolečine se lahko uporabi ingver in komarček.
Folk medicine
Amish cenijo velike družine, tako veliko ljudskih pravnih sredstev poudarja plodnost in spolno zdravje. Glede na poročilo, objavljeno v "dopolnilnih terapijah v medicini", približno ena tretjina nosečih Amish žensk uporablja ljudsko medicino. GAMEO poroča, da se koruzna svila in bučno seme običajno uporabljajo za zdravljenje težav s prostato in neplodnost pri moških. Amiši pari, ki trpijo zaradi neplodnosti, se lahko obrnejo na molitev kot rešitev.
Uranove rude in vroče vrelce
Po besedah GAMEO nekateri Amiši ljudje sedijo v zapuščenih uranovih rudnikih v daljšem časovnem obdobju. Ljudski zdravilci verjamejo, da bo to delovanje odpravilo bolečino pri artritisu. Vroči izviri in zeliščna zdravila so prav tako priljubljeni med amiškimi ljudmi, ki trpijo zaradi artritisa.
Kiropraktična nega
Študija dopolnilne terapije iz medicine iz leta 2001 navaja, da je oskrba s kirurško oskrbo običajna ljudska praksa v amiških skupnostih. Amish se lahko obrne na kiropraktike za zdravljenje skupnih pritožb, kot so bolečine v hrbtu, glavobol in napetost. GAMEO sklicuje specializirane "kvazi-kiropraktične centre", ki lahko poudarijo druge tehnike, vključno z masažo in hidroterapijo.
Iridologija
Glavni zdravniki redko odobravajo iridologijo, prakso diagnosticiranja bolezni s pogledom na bolnikovo oko. Vendar ta nenavadna tehnika ostaja v amiških skupnostih. Po mnenju New York Times je bil zeliščarji Amish Solomon Wickey diagnozo svojih strank in predpisanih zdravljenjih s preučevanjem njihovih irises. Wickey je postal predmet ogorčenega polemika, ker je prakticiral medicino brez kakršnekoli formalne akreditacije. Drugi Amish zdravniki lahko uporabljajo iridologijo za diagnosticiranje stanja ali določitev ustrezne možnosti ljudskega zdravljenja.
