Ni edinega načrta obrokov za 2000 kalorij, ki je primeren za vsakogar s sladkorno boleznijo. Ameriško združenje za sladkorno bolezen priporoča, da se srečate z registriranim dietetikom, da razvijete načrt individualnega obroka, ki ustreza vašim ciljem zdravljenja in življenjskemu slogu. Pri sledenju načrta obroka bodite pozorni na dele ogljikovih hidratnih skupin - to so škrobi, sadje in mleko. Te skupine živil imajo največji učinek na vaš krvni sladkor. Individualizirajte ta meni z nadomestitvijo ene skupine ogljikovih hidratov za drugo. Največje količine ogljikovih hidratov hranite največ štiri na obrok.
Osnovne velikosti velikosti
Zapomnite si nekaj osnovnih velikosti porcij, zlasti za skupine ogljikovih hidratov. Na primer, ena rezina kruha; ? c. kuhane žitarice ali škrobne zelenjave; 1/3 c. riž ali? c. nesladkanem žitu, pripravljenemu zaužitju, kot enemu, ki služi iz skupine škroba. Za skupino sadja 1 srednje sveže sadje; 1 c. sesekljano sveže sadje ali jagodičje; ? c. nesladkano sadje v pločevinkah ali sadni sok ali 2 žlici žlici. posušeno sadje šteje kot poslužek. Ena skodelica mleka ali navadnega ali lahkega jogurta šteje kot mleko.
Zajtrk
Tipičen zajtrk za načrt kalorij z 2000 kalorijami vključuje 2 škroba, 1 sadje, 1 mleko, 1 oz. meso ali mesni nadomestek in 1 maščobo. Na primer, angleški kolač z 1 žlico. vkopana margarina, 1 c. jagode, 1 c. posneto mleko in? c. jajčni nadomestek zagotavlja uravnotežen zajtrk. Ali pa imaš? c. nesladkano pripravljeno jedilno žito z 1 c. posneto mleko, 1 rezino celega pšeničnega toasta z 1 žlica. vkopana margarina, 1 c. borovnice in? c. netopen skut.
Kosilo
Za kosilo vključite 2 oz. meso ali nadomestek mesa, 2 škrobi, 2 zelenjava, 1 sadje, 1 mleko in 1 maščobo. Naredite sendvič z 2 rezina pšeničnega kruha, 2 oz. pusto kosilo meso, zelena solata, paradižnik, paprika, 2 žlici. avokado in 1 žlica. majoneza z nizko vsebnostjo maščob. Dodaj 1 c. otroško korenje, 1 jabolko in 1 c. lahki jogurt, da ga zaokrožite. Ali pa pripravite solato piščančje testenine z 2 oz. piščanec, 1 c. polnozrnate testenine, 1 c. sesekljana sveža zelenjava, 1 c. zelenjavne sveže solate in 2 žlici žlici. preliv solate z nizko vsebnostjo maščob. Dodaj 1 c. kubirana melona in 1 c. posneto mleko ali lahki jogurt.
Večerja
Za večerjo vključite 3 oz. meso ali nadomestek mesa, 2 škrobi, 2 zelenjava, 1 sadje in 2 maščobe. Na primer, imate 3 oz. lososa na žaru, 2/3 c. rjavi rižev pilaf, 1 c. kuhani brokoli, 1 c. sveža zelena zelenjava, 8 velikih črnih oliv, 1 žlica. brezalkoholne solate in? c. mandarine pomaranče. Ali imate 3 oz. svinjska žlica, 1 c. pečen sladek krompir z 1 žlica. vkopana margarina, 1 c. praženi bruseljski kalčki, premešani z 1 čopičem. oljčno olje in? velike hruške.
Prigrizki
Vključite popoldanski prigrizek 1 škroba, kot je 3 c. kokice ali? oz. predjedi ali dve 4-in. riževe pogače. Vključite večerno ali prigrizno spanje 1 škrob, 1 mleko in 1 sadje; na primer, imajo 1 c. lahki jogurt z? c. z nizko vsebnostjo maščob granola in? velike banane.
