Spiruina se najpogosteje šteje za zdravo hrano, vendar so v tej priljubljeni modro-zeleni algi morda manj znane nevarnosti. Medtem ko spirulina lahko pomaga pri spodbujanju dobrega zdravja, čeprav s svojim celotnim prehranskim profilom, ne prezrite nevarnosti, povezanih s tem prehranskim dopolnilom. Tveganja so povezana z dejstvom, da se spirulina goji v vodi, ki je potencialno lahko kontaminirana z nevarnimi snovmi.
Uporaba zdravila Spirulna
Spiulina je bogata z vitamini, minerali in antioksidanti, ki pomagajo zaščititi telo pred poškodbami. Poleg tega je spirulina 62 odstotkov aminokislin, zaradi česar je visoka v beljakovinah. Medicinski center Univerze v Marylandu pravi, da se spirulina uporablja za izboljšanje imunske funkcije, spodbuja rast zdravih bakterij, znanih kot probiotiki, ter zdravi jetrne motnje, alergije in okužbe. Čeprav spirulina ni uradno odobrena za zdravljenje ali preprečevanje kakršne koli bolezni, je njegova visoka koncentracija hranilnih snovi koristna za podporo zdravju.
Kontaminacija s toksini
Vse vrste modro-zelenih alg lahko postanejo kontaminirane s strupi, znani kot mikrocistini, opozarja Medicinski center University of Maryland. Modro-zelene alge, znane tudi kot cianobakterije, sproščajo toksine, ko umrejo. Od teh toksinov so najpomembnejši mikrocistini zaradi dejstva, da so strupeni za jetra, ugotavlja agencija za varstvo okolja v ZDA. Poleg tega lahko mikrocistini dražijo kožo, oči in žrelo. MedlinePlus poroča, da lahko kontaminirane modrozelene alge povzročijo številne simptome, vključno s slabostjo, bruhanjem, želodčnimi bolečinami, žejo, šibkostjo, okvaro jeter in smrtjo.
Kontaminacija težkih kovin
Druga potencialna nevarnost spirulina je kontaminacija s težkimi kovinami. Medicinski center University of Maryland ugotavlja, da lahko težke kovine v vodi absorbirajo alge. Ena študija, objavljena leta 2013 v "Saudi Journal of Biological Sciences", je vzorčila 25 komercialnih spirulinskih izdelkov in ugotovila koncentracijo šestih težkih kovin. Avtorji študije pravijo, da svinec, živo srebro, kadmij in arzen najverjetneje onesnažijo proizvode iz spirulina. Vsaka od teh težkih kovin lahko povzroči poškodbe organov, tudi pri nižjih ravneh izpostavljenosti.
Izbira zdravila Safe Spirulina
Da bi se izognili nevarnostim spirulina, jo kupite pri pooblaščenem proizvajalcu. Eden od načinov za to je iskati pečate, ki predstavljajo testiranje s strani tretje osebe. Na primer, pečat NSF pomeni, da prodajalec uporablja dobre prakse proizvajalcev, niz smernic za kakovost, ki jih je določila Nacionalna fundacija sanitarij. Lahko pa poiščete tudi pečat USP, kar pomeni, da je izdelek preveril ameriška farmakopejska konvencija, znanstvena, neprofitna organizacija, ki določa standarde kakovosti za dodatke in zdravila.
