Zdravniki določajo prostate specifične ravni antigenov za preverjanje raka prostate. Ob visokih koncentracijah PSA ne zagotavlja vedno prisotnosti raka prostate. Vendar pa je še vedno pogost test za zgodnjo diagnozo. Nobena hrana ali dodatek ne bo popolnoma znižal ravni PSA. Vendar pa nekatera živila kažejo nekaj dokazov o zniževanju ali upočasnitvi stopnje PSA. Nekatere dopolnitve lahko celo sprožijo napačne odčitke PSA.
Sok narave
Zdi se, da ima sok narave vlogo pri zniževanju ravni PSA in upočasnitvi stopnje zvišanja PSA pri moških s porastom ravni. Študija iz leta 2006, prikazana v raziskavi o kliničnih raziskavah raka, je vključevala moške udeležence, ki so pili 8 oz. vsak dan sok narave. Vsi udeleženci so že imeli raven PSA. Vendar pa so se ravni pri moških, ki so pili sok narave, povečale na skoraj četrtino stopnje, kot pri moških, ki niso pili sokov. Druge študije, ki vključujejo preizkušance miši, prav tako kažejo, da sok limfocitov lahko zavira rak prostate in nižje ravni PSA.
Vlakno
Študija iz leta 2000, objavljena v "The Journal of Urology", kaže, da lahko vlakna igrajo majhno, vendar pomembno vlogo pri zniževanju ravni PSA. Udeležencem je bila štiri mesece dana prilagojena prehrana z vlakni. Vendar pa vse oblike vlaknin niso dosegle enakih rezultatov. Zdi se, da imajo topna vlakna večji učinek kot netopne vlaknine. Topno vlakno je prebavljivo po črevesju. Dobri prehranski viri topnih vlaknin vključujejo rženi kruh, ovsene otrobe, rjavi riž, jabolka, robide, krompir in korenje.
Fitoestrogeni
Fitoestrogeni se v nekaterih rastlinah pojavljajo naravno. Živila, kot so oreški, laneno seme, izdelki iz soje, nekatera žita in kruh, vsebujejo veliko fitoestrogena. V študiji iz leta 2004, ki je bila objavljena v reviji "Urology", so raziskovalci ugotovili, da imajo moški, ki jedo kruh, ki vsebuje sojino kašo, nižje ravni PSA kot moški, ki so pojedli standardni pšenični kruh. Pšenica vsebuje manj fitoestrogena kot sojina kruha. Študija je zaključila, da bi moški morali razmisliti o uživanju več hrane, bogate s fitoestrogenom, da bi znižali ravni PSA.
Doplačila
Nekatere študije kažejo na dodatek vitamina E, ki prispevajo k znižanju ravni PSA, čeprav skupni dokazi niso bili dokončani decembra 2009. Ameriško združenje za boj proti raku tudi opozarja, da lahko nekateri zeliščni dodatki, kot je kitajska zeliščna mešanica PC-SPES, prikrijejo PSA ravni. To pomeni, da lahko rak prostate ne zazna. Pred vsakim preverjanjem raka prostate vedno povejte svojemu zdravniku o vseh dodatkih, ki jih jemljete.