Če razkrijete razpoke na zunanjih ustnicah, ste verjetno doživeli cheliosis, stanje pogosto posledica pomanjkanja riboflavina ali vitamina B-2. Uravnotežena prehrana lahko ponavadi zagotovi dovolj riboflavina za preprečevanje helioze. Nutricionist vam lahko pomaga pri razvoju prehransko ustreznega obroka, zdravnik pa lahko oceni druge možne vzroke za pojav hemlioze, kot je pomanjkanje vitamina B-6.
Funkcije in pomanjkljivost
Za presnovo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin iz vaše prehrane potrebujete riboflavin ali vitamin B-2 v energijo za vaše telo, v skladu z informacijskim centrom za mikrohranila Linus Pauling Institute. Riboflavin podpira tudi antioksidativno aktivnost. Pomanjkanje riboflavina se ponavadi pojavi, če imate druge prehranske pomanjkljivosti, kot je pomanjkanje drugih vitaminov B, in lahko povzroči keliozo ali razpokane ustnice ter vneto grlo, vnetje jezika in razvoj abnormalnih rdečih krvnih celic. Pomanjkanje riboflavina je dejavnik tveganja za preeklampsijo ali visok krvni tlak med nosečnostjo.
Zahteve in dejavniki tveganja
Priporočeni prehranski dodatek za riboflavin je 1,3 mg pri odraslih moških, 1,1 mg pri odraslih ženskah in 1,4 do 1,6 mg pri nosečnicah ali doječih ženskah, po Inštitutu za medicino. Alkoholiki so pogosto ogroženi zaradi pomanjkanja zaradi neuravnovešene prehrane in zmanjšane absorpcije riboflavina iz hrane, po navedbah Inštituta Linus Pauling. Posamezniki s hipotiroidizmom in izjemno fizično aktivnimi posamezniki, kot so športniki, imajo lahko večje potrebe.
Viri hrane
Utrjeno žito je glavni vir riboflavina, pri čemer ima vsaka služba približno 0,6 do 2,3 mg. Naravni viri vključujejo mleko, meso, perutnino, ribe, jajca in sir, pa tudi nekaj zelenjave in celih zrn. Proizvajalci morajo, potem ko jih predelajo, dodati riboflavin skupaj z tiaminom, niacinom, železom in folno kislino, v skladu s smernicami za prehrano iz leta 2010 iz oddelka za zdravje in socialne zadeve ZDA.
Druge informacije
Inštitut za medicino ni določil višje ravni vnosa riboflavina, ker ni znanih primerov toksičnosti od riboflavina. Če imate preveč, vam bo verjetno prišlo do flavinurije ali svetlo rumene barve v urinu, po navedbah Inštituta Linus Pauling. Dodatek riboflavina, ki je pogosto kot del multivitamskega dodatka, vam lahko pomaga pri izpolnjevanju vaših potreb, če ne dobivate dovolj iz prehrane in imate cheliosis. Pred jemanjem dodatka riboflavinom ali kateregakoli drugega prehranskega dodatka se posvetujte s svojim zdravnikom.
