Vitamini so pogosto dragi nakupi. Potrošniki želijo vedeti, ali so ti vitamini učinkoviti in zato vredni denarja. Neodvisni laboratoriji, kot je ameriška farmakopeja, rutinsko preizkušajo, kako hitro se vitamini raztopijo v želodcu, kar jim omogoča hitro absorbiranje v krvni obtok za uporabo v telesu. Podoben test je mogoče zlahka narediti doma z belo destiliranim kisom, segreto na 98 stopinj F.
Korak 1
Napolnite kozarec z 4 do 6 oz. kisa in jo segrevamo v mikrovalovni pečici 30 sekund. Postavite termometer v vrč in zabeležite temperaturo. Termometer se ne sme dotikati dna škatle.
2. korak
Postavite eno ali dve vitaminski tableti v vrč, če je temperatura kisu 98 stopinj F.
3. korak
Postavite vrč na ogrevalno ploščo ali grelno ploščo aparata za kavo, da jo ohladite.
4. korak
Jutre ali premešajte vitamine v steklu vsakih 5 minut, dokler se ne raztopi.
Stvari, ki jih potrebujete
- Mikrovalovni varen vrč
- Beli destilirani kis, ki vsebuje 5 odstotkov ocetne kisline
- Termometer
- Vitamini
- Aparat za kavo ali grelno ploščo
Nasveti
- Po USP naj bi vsaj 75 odstotkov vitamina raztopilo v eni uri, da bi se lahko štelo za učinkovit izdelek. Če se vitamin ne raztopi v eni uri, ga je treba zavreči. Nekateri proizvajalci dodajajo polnila, kot so žagovina ali pesek, vitamini. Žagovina bo plavala na vrh stekla. Na dnu stekla se bo usedel pesek. Ta test ni priporočljiv za "žvečljive" vitamine, ki se začnejo zlomiti z žvečenjem.
Opozorila
- Kisare, ki niso označene kot vsebujejo 5 odstotkov ocetne kisline, niso priporočene za ta poskus. PH želodčne kisline je 3. Nekateri kisi imajo pH 4 ali 5. Ocetna kislina kis je pH 2,4. "Izpuščeni čas", "trajno sproščeni" in "enterično obloženi" vitamini se ne bodo razgradili z uporabo tega testa. Ti izdelki so namenjeni razgradnji v prebavnem traktu.
