Obstaja velikokrat, ko se morda počutite, da je vaša kri v vodi malo tanka. Če imate lahko modrice ali krvavitev ali težka obdobja, utegne biti zgoščevanje krvi koristno. V tem primeru lahko dodate zelenjavo v vašo prehrano, ki je visoka v vitaminu K, lahko pomaga pri vadbi. Vendar, kot pri vsaki spremembi v prehrani, se morate vedno posvetovati s svojim zdravnikom. Preveč lahko zgubi svojo kri, lahko povzroči druge zdravstvene težave, kot so krvni strdki, možganska kap, pomanjkanje kisika v celicah in srčni utrip.
Vitamin K
Vitamin K je vitamin, topen v maščobi, ki ga najdemo v številnih različnih virih hrane. Znano je kot strjevanje vitamina, saj je bistvenega pomena pri nastanku krvnega strdka. Pomanjkanje vitamina K je redko in običajno se pojavi, ko telo pravilno ne absorbira maščobe. Pomanjkanje lahko pride tudi, če ste na dolgotrajnem zdravljenju z antibiotiki. Če ste pacient na zdravilih za redčenje krvi, kot je Coumadin, bo morda potrebno omejiti vnos vitamina K iz prehranskih virov, da bodo zdravila lahko delovala, kot je predpisano.
Priporočeni zneski
Po mnenju Inštituta za prehrano in prehrambeno industrijo je priporočeni prehranski dodatek za odrasle moške in ženske 90 mcg / dan. Za otroke so ravni nižje in se razlikujejo glede na starost med 2,0 mcg / dan za dojenčke do 75 mcg / dan za najstnike med 14 in 18 letom starosti. Obstajajo časi, ko se lahko zahteva povečana količina vitamina K. Študija iz leta 2011, objavljena v kanadskem časopisu za dietetično prakso in raziskave, je preučila skupino bolnikov s kroničnimi ranami in ugotovila, da nizke ravni vnosa vitamina K povezujejo z naraščajočo resnostjo rane.
Zelenjava z vitaminom K
Ko gre za zelenjavo kot prehransko dopolnilo za vitamin K, obstajajo neskončne možnosti: veliko zelenjave ponuja veliko več vitamina K, ki je priporočljiva dnevna količina. Zelena zelenjava je najvišja vsebnost vitamina K. Na primer, 1 skodelica brstičnih ohrovt zagotavlja 156 mcg vitamina K, medtem ko 1 skodelica kuhanega kala vsebuje 1054 mcg. Za nižje količine, Iceberg solata zagotavlja 13 mcg na 1 skodelico služijo in grah zagotavlja 36 mcg na 1 skodelico. Za popoln in popoln seznam vitaminov K v živilih obiščite referenčno povezavo za zdravstveno varstvo Univerze v Utahu.
Previdnostni ukrepi
Kot je razvidno iz seznama zelenjadnic, ki vsebujejo vitamin K, in kolikšno količino vsebujejo, je lahko prevelika gostota vaših krvi z vnosom velikih količin teh zelenjave. Če ste pacient, ki jemlje zdravila za tanjšanje krvi, boste morali sprejeti dodatne previdnostne ukrepe, v zvezi s katerimi zelenjavo jeste in kako bodo vplivali na vaše zdravilo. Kot pri vseh prehranskih in dodatnih spremembah je pomembno, da se posvetujete s svojim zdravnikom pred kakršnimi koli spremembami. On vam lahko svetuje, kako naj porabite in spremljate ravni vitamina K.
