Zdi se čudno, da jedo hruške ne vpliva na vaše telo, ampak, da ko piješ hruškov mošt, razviješ alergične simptome. To je znak stanja, ki se imenuje nestabilnost histamina. Simptomi histaminske nestrpnosti so podobni simptomom alergičnih reakcij, ki lahko zmedejo diagnozo. Naročite se z alergijo ali družinskim zdravnikom, da ugotovite vzrok simptomov. Drugi možni premisleki so sindrom alergije na cvetni prah ali resnična alergija na hrano.
Histaminska nestrpnost
Histamin je kemikalija, ki se pojavi v mehkih tkivih in pomaga zaščititi pred okužbo. Histamin je ena od glavnih kemikalij, ki povzroča simptome alergijskih reakcij po uživanju hrane ali pijače ali vdihavanju alergenov v zraku. Preobčutljivost histamina je nezmožnost za obdelavo histamina, ki se pojavlja v živilih in pijačah. Po Michiganu Allergy, Sinus in Asthma Specialists, ciderji vsebujejo velike količine histamina zaradi procesa fermentiranja. Če ste nenormalni na histamin, se lahko razvije draženje žrela, izcedek iz nosu, kožni izpuščaji ali izcedek iz kože iz jabolčnika.
Sindrom alergije na cvetni prah
Pogovorite se z zdravnikom, če v ustih razvijete samo alergijske simptome, ki izvirajo iz pitja hruškovega jabolčnika. Morda imate stanje, imenovano sindrom prehrane cvetnega prahu ali peroralni alergijski sindrom. Ta pogoj je zmeda nekaterih polimernih snovi s proteini, ki jih najdemo v nekaterih vrstah sadja in zelenjave. Otroška bolnišnica v Filadelfiji pravi, da če ste alergični na breza ali cvetni prah, se lahko pojavijo blago do hudo srbenje v jeziku, ustnicah, žrelu in ustih. To stanje redko povzroča hudo alergijsko reakcijo.
Alergija na hrano
Resnična hrana alergija na hruškov mošt bo treba določiti s testiranjem alergij. Prehrana alergija na hruške bo povzročila prisotnost protiteles proti imunoglobulinu E. Protitelesa so sredstva za preprečevanje bolezni, ki pomagajo zaščititi telo pred nalezljivimi organizmi. Med alergijo na hrano imunski sistem napako reagira na beljakovine v hruškovem jašku, kot da bi bili nevarni. To sproži kemično verižno reakcijo po celem telesu, kar povzroči nastanek histamina. Alergijski testi bodo vzeli vzorec vaše krvi in jo poslali v laboratorij, kjer bodo tehniki vstavili kri s hruškovimi beljakovinami, da bi ugotovili, ali vaša kri ustvarja protitelesa IgE.
V zvezi s simptomi
Če opazite naslednje znake, pokličite 911, v skladu z nacionalnimi zdravstvenimi enciklopedijami nacionalnega zavoda za zdravje Medline Plus: omedlevica, omotica, omotičnost, tesnoba, kašelj, zmedenost, bolečine v trebuhu, krči, piskanje, težave z dihanjem, težave pri požiranju, driska, nos zastoje, nejasen govor, koprivnica, srbenje, srčne palpitacije in padec krvnega tlaka.
