Nežni riževi rezanci, narejeni z tofu, fižolom, piščancem, kozicami in veliko začimbami, zdijo se zdrave, vendar se lahko kalorije v blazinici hitro zbirajo. Odvisno od tega, kako je pripravljen, je blazinjenje lahko zmerno hranljivo ali lahko doda polovico kalorij za dan.
Nobena dva plošča sta enaka
Prehranski profil za restavracijsko blazinico se zelo razlikuje glede na sestavine in priprave. 13-unč serviranje piščančje blazinice brez arašidov ima ugledne 380 kalorij, 10 gramov maščobe in 15 gramov beljakovin. Enako velikost tofu blazinice je nekoliko lažja s 350 kalorijami, 10 grami maščobe in 8 gramov beljakovin.
Velikost je pomembna
Ko boste jedli v restavraciji, bo vaša tablica skoraj gotovo imela več kot 13 unč plošče. Popolna gostinska restavracija lahko vsebuje več kot 1000 kalorij in zaužit odmerek maščobe in natrija, v skladu z dnevno tablico. Jejte le polovico služi ali izberite bolj zdravo možnost iz menija, kot so spomladi zvitki, vroča in kisla juha ali indijski piščanec.
Domače in zdravo
Lahko izboljšate prehranski profil blazinice, ki ga naredite doma. Dvakrat ali trojni fižol in zelenjava fižol in enostavno olja in sojine omake, da zmanjšate maščobe in natrij. Dodajte več pustega beljakovin, vključno s kozicami in piščancem, in zmanjšajte količino rezancev, ker so v bistvu čistih ogljikovih hidratov.
