Po starosti začnete izgubljati strukturna vlakna, ki krepijo kožo, po ameriški akademiji za dermatologijo. Morda boste opazili, da koža zlahka poškoduje kožo in da se poškodbe ali ostružki traja dlje časa, da se ozdravijo. Povečanje vnosa določenih vitaminov in drugih hranilnih snovi lahko kožo postane bolj prožna in ima manj možnosti za modrice. Preden naredite kakršnekoli spremembe v vaši prehrani ali začnete jemati dodatke vitamina, glejte svojega zdravstvenega delavca za oceno vaših potreb po zdravju in prehrani na koži.
Vitamin A
Vitamin A prispeva k zdravju kože s spodbujanjem celovitosti tkiva in preprečevanjem okužb v poškodovani koži. Ta maščobni topni vitamin lahko pomaga vaši koži ohraniti elastičnost in vlago, ko starajo. V študiji, ki je bila objavljena v oktobrski številki revije "American Journal of Clinical Nutrition", avtorji opozarjajo, da so imeli srednji in starejši ženski z nižjim vnosom vitaminov A in C suha koža, bolj nagubana koža kot ženske, ki niso imele nizek vnos teh hranil. Vitamin A se pojavi v olju mleka, jajc, jeter in ribjih jeter. Beta-karoten, ki se v vašem prebavnem traktu pretvori v vitamin A, najdemo v oranžni, rumeni, rdeči in temno zeleni zelenjavi in sadju. RDA za vitamin A je 2,333 ie za ženske in 3 000 ie za moške. Prekomerne količine vitamina A so lahko strupene pri starejših odraslih, opozarja medicinski center University of Maryland.
Vitamin C
Za rane pri starejših odraslih lahko zahteva zdravljenje do štirikrat daljše kot pri mlajših odraslih, ugotavlja MedlinePlus. Vitamin C spodbuja celjenje ran, tako da prispeva k nastanku kolagena, strukturnih vlaken, ki krepijo kožo in vezna tkiva. Izpostavljenost soncu in izguba kolagena in elastina, materiali, ki kožo naredijo elastični in prožni, povzročajo gubice pri staranju kože, opombe AAD. Vitamin C podpira tudi vaš imunski sistem, ki lahko pomaga preprečiti okužbe. Citrusi in sokovi, paprika, krompir in veliko drugih sadja in zelenjave so bogati z vitaminom, topnim v vodi. RDA za vitamin C je 75 mg na dan za ženske in 90 mg za moške.
Vitamin E
Vitamin E preprečuje poškodbe celičnih membran, kar lahko povzroči zdrava kožna tkiva. Ta maščobni topni antioksidativni vitamin lahko zaščiti starejšo kožo pred poškodbami sonca in škodljivimi učinki prostih radikalov, snovi, ki lahko povečajo učinke staranja. Rastlinska olja, avokado, oreški, semena, polnozrnata olja in pšenično kalčko zagotavljajo vitamin E. RDA za vitamin E je 15 mg za vse odrasle.
Vitamin K
Zrele kožne lajšanje lažje, ker je izgubilo nekaj subkutanih maščob in vezivnega tkiva, ki stabilizirajo krvne žile, navaja AAD. Zdravila, kot je varfarin ali aspirin, povečajo tveganje za podplutbe, vendar pomagajo zmanjšati tveganje za srčni napad ali kap, saj preprečujejo nenormalno strjevanje krvi. Povečanje vnosa vitamina K, vitamina, topnega v maščobi, ki omogoča, da se kri strdi, lahko zmanjša modrice, vendar pa preprečuje učinek antikoagulantov in antiplateletov ter poveča tveganje za srčni infarkt ali kap. Če jemljete ta zdravila, ne povečujte dodatnega ali prehranskega vitamina K, ne da bi se prej posvetovali s svojim zdravnikom. Zelena zelenjava, kot sta kale in rdeča solata, je bogata z vitaminom K. Primeren vnos za vitamin K je 120 mikrogramov za moške in 90 mikrogramov za ženske.
Druge hranilne snovi
Dietna proteina in cink igrajo ključne vloge pri zaščiti krhke kože. Protein zagotavlja bistvene materiale za regeneracijo in popravljanje tkiv. Po mnenju avtorjev članka »American Journal of Clinical Nutrition«, ki je bil omenjen prej, nizki vnos beljakovin povečuje krhkost kože pri starejših odraslih. Cink igra ključno vlogo pri popravljanju ran. Pomanjkanje cinka lahko zavleče celjenje rane pri starejših.
