Vaš metabolizem, temperatura, srčno delovanje in prebava so pod nadzorom simpatičnega živčnega sistema ali SNS ter parasimpatičnega živčnega sistema. V idealnih razmerah sta ti dve sistemi uravnoteženi, vendar pa lahko vsak sistem postane preveč aktiven in povzroča težave. Prevelik dejavnik SNS lahko poveča anksioznost in povzroči druge simptome. Čeprav za SNS ni posebne prehrane, lahko jedo in pijačo poveča ali zmanjša svojo dejavnost.
Simpatični živčni sistem
Visok krvni tlak je lahko nevaren. Photo Credit: samsonovs / iStock / Getty ImagesSNS upravlja vaš odziv na stres in nevarnost; povečuje adrenalin in stopnjo metabolizma, kar se običajno imenuje "boj ali let". Vaše telo pripravi na nevarnost z večjim srčnim utripom, dilatacijo pljuč, da povečate dovod zraka in povečate presnovo glukoze, da zagotovite, da imajo možgani in mišice ustrezno gorivo. Prevelik aktivni SNS vas lahko zadrži v stalnem stanju "boj ali letenja" in povzroči visok krvni tlak, srčno popuščanje in večjo depresijo.
Diet in SNS
Sveže sardele. Photo Credit: MasterLu / iStock / Getty ImagesDr. Lawrence Wilson, zdravnik in prehranski svetovalec, ki je specializiran za prehransko uravnoteženje, priporoča živalske beljakovine, ki vključujejo maščobe, omega-3 in omega-6 esencialne maščobne kisline, da zmanjšajo prekomerno aktivno SNS. Predlaga, da jeste jedi, kot so sardele, losos, jajca, meso, oreški in korenovke. Wilson priporoča tudi živila, ki so dobri viri vitaminov B-kompleksa, kot so prehranski kvas, meso in jajca. Nadalje predlaga, da zagotovite, da ima vaša prehrana dovolj kalcija, magnezija in cinka.
Kofein
Kofein in kava lahko povečata pritisk. Fotografije: Valentyn Volkov / iStock / Getty ImagesNekateri posamezni predmeti v vaši prehrani lahko vplivajo na SNS. Kofein je dobro znan in na voljo pravni stimulans, ki aktivira SNS in poveča krvni tlak. Raziskovalci so v Američnem združenju za srce iz novembra 2002 objavili, da so ljudje, ki običajno ne pijejo kave, odzvali na vnos kave - bodisi kofein ali brez kofeina - s povečanjem krvnega tlaka pri aktivaciji SNS.
Alkohol
Alkohol poveča aktivnost SNS. Fotografija kredita: serezniy / iStock / Getty ImagesAlkohol poveča aktivnost SNS. Študija, ki je bila objavljena junija 1995 v New England Journal of Medicine, je merila odgovore SNS pri zdravih preiskovancih, ki so jim intravensko dajali alkohol. Udeleženci študije so se odzvali na alkohol z več znaki povečane aktivacije SNS, vključno z zvišanjem krvnega tlaka. Raziskovalci so poročali, da je simpatična aktivnost skoraj podvojila, potem ko so udeleženci prejeli alkoholno infuzijo.
Kapsaicin
Kapsicin se nahaja v rdečih paprikah. Fotografije: Leoshoot / iStock / Getty ImagesČlanek iz decembra 2000 "Journal of prehrambene znanosti in vitaminologije (Tokio)" je preučil učinek kapsaicina, toplotne komponente rdeče paprike, na SNS. Udeleženci debelih študij, ki so jedli kapsaicin, so imeli znatno nižjo odzivnost od tistih, ki niso bili debeli. Študija, ki je bila objavljena marca 2011 v "Journal of Applied Physiology", je pokazala, da so podgane, ki so dobivale capsiate, spojino, ki je podobna kapsaicinu, povečala aktivnost SNS na omejen način, ki je prizadela samo maščobno tkivo trebuha.
Premisleki in opozorila
Lahko se pojavi anksioznost in razdražljivost. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesSimptomi preveč aktivnega SNS, po mnenju dr. Wilsona, vključujejo prekomerno potenje, visok krvni sladkor, zvišan krvni tlak in pogostejše gibanje črevesja. Morda boste morda bolj odhajajoči, agresivni ali celo zmedeni. Morda ste nagnjeni k anksioznosti, razdražljivosti in živčnosti ali imate prekomerno aktivno ščitnico. Če menite, da imate preveč aktivno SNS in ste zaskrbljeni zaradi vaše prehrane, se obrnite na zdravstvenega delavca.