Pretvorjeni riž strica Ben je premikan, kar pomeni, da so bile riževe zrnce pare, preden so bile oluščene. Ta proces prinaša zrna veliko hranil, ki bi jih sicer zavrgli z lupino. Zaradi procesa pare parboiled riž zahteva krajši čas kuhanja kot druge sorte riža. Kakor večina vrst riža, pa Conclean Rice Uncle Ben's potrebuje natančen volumen vode in določen čas kuhanja za najboljše rezultate.
Kuhalna plošča
Korak 1
Mešajte skupaj 1 skodelico konverzijskega riža Uncle Ben in 2-1 / 4 skodelice vode v srednji ponvi.
2. korak
Privedite do vrenja zaradi visoke vročine. Zmanjšajte toploto in kuhajte riž, pokrito 20 minut.
3. korak
Odstranite ponev iz štedilnika, ne da bi odstranili pokrov, in pustite, da riž stoji pri sobni temperaturi pet minut. Če riž ni absorbiral celotne vode, jo pustite stati še tri minute in ponovno preverite.
4. korak
Preden postrežete, nežno odrežite riž z vilicami.
Mikrovalovna
Korak 1
Mešajte skupaj 1 skodelico pretvorjenega riža strica Ben in 2-1 / 4 skodelice vode v srednji mikrovalovni pečici.
2. korak
Posodo pokrijte s pokrovčkom ali ploščo, varnim za mikrovalovno pečico, in mikrovalovno pečico na osem minutah.
3. korak
Mešajte riž. Mikrovalovna pečica na sredini - 50 odstotkov - moč za nadaljnjih 10 do 15 minut, mešanje vsakih pet minut. Ko je večina vode absorbirana, odstranite skledo iz mikrovalovne pečice.
4. korak
Pustite, da se riž stoji 5 minut pri sobni temperaturi. Če riž ni absorbiral celotne vode, jo pustite stati še tri minute in ponovno preverite.
5. korak
Preden postrežete, nežno odrežite riž z vilicami.
Stvari, ki jih potrebujete
- Srednja ponev s pokrovom
- Vilice
- Srednji mikrovalovni pečici
Nasveti
- Ta navodila dajejo dovolj riža za štiri 1-skodelice. Zahtevani čas kuhanja mikrovalov se razlikuje glede na model.
Opozorila
- Ne spirajte riža pred ali po kuhanju ali tvegate izgubiti vitamine.
