Ko jeste več kalorij, kot ga potrebujete, ima vaše telo dva načina za shranjevanje te dodatne energije - glikogena in trigliceridov ali maščobe. Ko vaše telo potrebuje dodatno energijo, jo potegne iz teh dveh virov in kakšno vajo delate, kako intenzivno in kako dolgo vpliva na to, kje izvira energija za gorivo.
Ustvarjanje in shranjevanje
Ko jeste ogljikove hidrate, se med prebavo spremenijo v glukozo. Povečanje glukoze v krvi povzroči sproščanje insulina, kar sproži shranjevanje glikogena v mišicah in jetrnih celicah. Ta glikogen daje telesu lahko dostopen vir energije za prihodnost možganov, živčnega sistema in mišic med vadbo z visoko intenzivnostjo. Vaše telo shranjuje le približno 1200 do 1600 kalorij v obliki glikogena. Diete, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, so najboljše za povečanje zalog glikogena.
Če pogoji niso primerni za oblikovanje glikogena, boste tvorili intramuskularne maščobne kisline. To so vrste trigliceridov, ki jih lahko vaše mišice dosežejo relativno hitro in jih uporabljajo v daljših obdobjih zmerne vadbe, kadar ni dovolj glikogena. Med 2.000 in 3.000 kalorij vredno energije lahko shranimo kot intramuskularni triglicerid. Ko so zaloge glikogena polne, celice jeter pošiljajo katero koli dodatno glukozo, ki jo je treba spremeniti v trigliceride in shraniti v maščobnih celicah. Kjerkoli od 50.000 do 60.000 kalorij energije se običajno shranjujejo kot trigliceridi v maščobnem tkivu.
Pretvorba v energijo
Ko vaše telo potrebuje energijo za vadbo, prihaja iz treh virov - glukoze v krvi, glikogena v mišicah in jetrih ter trigliceridov v maščobnih celicah in v obliki prostih maščobnih kislin. Krvni sladkor je najlažje za vaše telo dostop do energije, čemur sledi glikogen. Maščoba traja dlje, da se pretvori v glukozo, ki jo potrebuje vaše telo za energijo. Intramuskularne trigliceride lahko pretvorimo v glukozo pri približno tretjini hitrosti glikogena.
Uporaba na podlagi trajanja vaje
Ko prvič začnete s sejo vadbe, približno polovico energije, ki jo uporabljate, prihaja iz glikogena, pri čemer druga polovica energije prihaja iz enake mešanice mišičnih trigliceridov, maščobnih kislin, ki jih povzroča razgradnja telesne maščobe, in majhna količina glukoza v krvi. Ko se čas nadaljuje, se shranjeni mišični glikogen in mišični trigliceridi začnejo usedati, zato več energije izhaja iz glukoze v krvi in prostih maščobnih kislin. Po treh urah bo skoraj vsa vaša energija izvirala iz prostih maščobnih kislin in glukoze v krvi.
Uporaba na podlagi intenzivnosti vaje
Intenzivnost vadbe ima tudi vlogo pri ugotavljanju, ali boste za gorivo uporabljali trigliceride, glikogen ali glukozo v krvi. Vadba z nizko intenzivnostjo se večinoma nanaša na proste maščobne kisline, skupaj z majhno količino vsake mišične trigliceride in glukoze v krvi. Ker se povečuje intenzivnost vadbe, se količina uporabljenih prostih maščobnih kislin rahlo zmanjša, količina uporabljene glukoze v krvi rahlo narašča in količina mišičnih trigliceridov in glikogena se povečuje.
