Protein je potreben za poganjanje mišic. Mišice tonirajo vaše telo in zagotavljajo vir moči. Visoka poraba beljakovin vam lahko pomaga pri izgubi teže. Po mnenju klinike Mayo je kratkotrajni visok vnos beljakovin v trajanju treh do štirih mesecev na splošno varen za zdrave ljudi in lahko olajša izgubo teže. Vendar pa je tveganje za dolgoročno visoko vsebnost beljakovin in visok vnos beljakovin z omejevanjem ogljikovih hidratov. Pred prehodom na dieto z visoko vsebnostjo beljakovin se posvetujte s svojim zdravnikom.
Izguba teže
Pogost razlog za izbiro visoko proteinske diete je izguba teže. Vaše telo ne skladišči beljakovine tako, kot gre za maščobe. Protein se uporablja kot vir energije za vaše mišice. Kadar prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin vključuje omejene vnosa ogljikovih hidratov, je vaše telo prisiljeno goriti shranjeno maščobo kot vir goriva, kar lahko olajša hujšanje. Po študiji iz leta 2008, ki je objavljena v "Current Opinion in Endocrinology, Diabetes in Debelost", ima visok vnos beljakovin z skromno omejenim ogljikovim hidratom ugodne učinke izgube telesne mase in celotne sestave telesa.
Izboljšanje razpoloženja
Visoka vsebnost beljakovin lahko izboljša vaše razpoloženje. Študija iz leta 2007, objavljena v "Appetite", je primerjala psihološke učinke vnosa z nizko vsebnostjo beljakovin, z visokim deležem ogljikovih hidratov, z visoko vsebnostjo beljakovin, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ugotovila, da je prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, zmanjšala depresijo, - povečanje splošnih občutkov blaginje.
Presnova
Visoka poraba beljakovin lahko pripomore k povečanju celotnega metabolizma. Proteini so gradniki mišic in spodbujajo sintezo mišic. Ustvarjanje, popravljanje in vzdrževanje mišic zahteva več energije kot vzdrževanje maščobe. Visok vnos beljakovin povečuje mišično maso in spodbuja kurjenje maščob. Ta proces poveča vaš celotni metabolizem ali bazalno metabolizem, znan kot BMR.
Tveganja
Glede na študijo, objavljeno v "International Journal of Sports Nutrition in vadbeni metabolizem", prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin zviša tveganje za nastanek ledvičnih kamnov in lahko povzroči nevarne posledice za delovanje ledvic. Po podatkih IJSNEM lahko diete z visoko vsebnostjo beljakovin povečajo tudi tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 in bolezni srca. To je posledica visoke količine maščobe v številnih mesnih izdelkih.
