Beljakovinski praški, mešani z mlekom, vodo, sokom ali drugimi tekočinami, zagotavljajo hiter in prikladen način za povečanje vnosa beljakovin po vadbi ali namesto obroka. Sestavine sirotke, soje, jajc, kazeina ali hidroliziranega kolagena vsebujejo hranilno vrednost beljakovinskih praškov, kaže Linda Aills, vodilni raziskovalec v študiji, ki je bila objavljena v septembru 2008, številka "Surgery for Debilitating and Related Disease. za izbiro prave beljakovine v prahu za vaše potrebe.
Nepopoln beljakovin
Bolniki s kirurškim posegom se morajo izogibati beljakovinskim prahom, ki ne vsebujejo vseh devetih esencialnih aminokislin, ki jih potrebuje telo, opozarja Aills. Nepopoln beljakovin - narejen iz hidroliziranega kolagena ali aminokislinskega odmerka, ki je nizek v eni ali več esencialnih aminokislinah - ne bo pomagal preprečiti izgube mišične mase, medtem ko izgubite težo. Namesto tega izberite beljakovinski prah iz popolnega izvora proteinov, kot so jajčni beljak, sirotka, soja, rjavi riž ali kazein.
Laktoza
Če imate intoleranco za laktozo, se izogibajte beljakovinskemu prahu koncentrata iz sirotke, pravi Aills. Raziskovanje mlečnih sladkorjev zahteva zadostno količino laktaze, encima, proizvedenega v tankem črevesu, v skladu z nacionalno informacijsko mrežo o prebavnih boleznih. Pri bolnikih s preobčutljivostjo na laktozo se pojavijo blage do zmerne simptomi, kot so napihnjenost, bolečine v trebuhu, bruhanje in diareja v 30 minutah do dveh urah porabe izdelkov, ki vsebujejo laktozo. Namesto tega izberite beljakovinske praške, ki ne vsebujejo laktoze, iz sirotke iz sirotke, sojinih ali belih beljakovin, pravi Aills.
Presežne kalorije
Večina Američanov dobi več kot dovolj beljakovin prek prehranskih virov, pravi Center za nadzor bolezni in preprečevanje. Zdrave odrasle osebe na splošno potrebujejo od 46 do 56 gramov beljakovin na dan, cilj, ki ga lahko dosežete z jedjo samo enega mesa, mleka in jogurta ter 1 skodelico kuhanega posušenega fižola na dan. Če ne potrebujete dodatnega proteina zaradi bolezni, napredne starosti, operacije hujšanja ali športnega treninga, lahko dodatek beljakovin v svojo običajno prehrano dodate preveč kalorij dnevnemu vnosu. Če morate omejiti sladkor v vaši prehrani, poiščite izdelke s približno 5 gramov sladkorja na porcijo.
Presežek beljakovin
Poleg dodajanja kalorij lahko presežek beljakovin poškoduje jetra ali ledvice tako, da jih prisili, da težje delajo za izločanje odpadnih izdelkov. Če omejite tudi ogljikove hidrate, medtem ko povečujete beljakovine, tvegate za razvoj zaprtja, divertikulitisa in nekaterih vrst raka zaradi posledičnih vlaken in prehranskih pomanjkljivosti. Če ne potrebujete dodatnih beljakovin zaradi treninga vzdržljivosti, operacije bolezen ali hujšanja, se pred dodajanjem dodatkov posvetujte s svojim zdravnikom ali prehrano.
Težke kovine
Neodvisni laboratorijski testi treh obrokov, ki jih je vsak od 15 beljakovinskih dodatkov pokazal različne količine težkih kovin v vsaki pijači in praški, je v poročilu objavljeno v julijskem številki "Consumer Reports". Najvišje vsebnosti težkih kovin - arzena, svinca, kadmija in živega srebra - so se pojavile v okusih čokolade in vanilije v prahu mišičnega mleka v prahu.
