Kalcijev piruvat je naravna snov v naših telesih, ki prispeva k metabolizmu in prebavi ogljikovih hidratov. Nestabilna oblika te snovi, znana kot piruvična kislina, se stabilizira z dodajanjem natrija ali kalcija. Kalcijev piruvat je spojina, ki začne Krebov ciklus, s katerim naše telo naredijo adenozin trifofat (ATP) ali energijo med aerobnim dihanjem. Aerobno dihanje je tisto, ki se pojavi pri prisotnosti kisika med vajami, kot sta tek in tek. Naravni viri piruvata vključujejo jabolka, sir, temno pivo in rdeče vino.
Izguba maščobe
Mnogi trdijo, da kalcijev piruvat lahko pomaga pri izgubi teže in / ali maščobe. Teoretično, ker gre za surovino za celično dihanje, bi moralo dopolnjevanje s kalcijevim piruvatom povečati količino energije, ki je bila zgorela, kar omogoča večje izgorevanje maščob. Vprašanje je, ali je to dejansko tako. Študija, ki jo je opravil dr. Ronald Stanko na Univerzi v Pittsburghu, je ugotovila, da ima kalcijev piruvat učinek zgorevanja maščob. V tej študiji so bile 21-dnevne dnevne debele ženske na 1.000 kalorij. Skupina, ki je prejemala kalcijev piruvat, je imela 48-odstotno večjo izgubo maščobe, kar je 3,2 kilograma. Vendar pa so bili za dosego tega rezultata uporabljeni zelo veliki odmerki 30 gramov na dan. Skupno priporočilo 5 gramov na dan morda ne bo dovolj za izdelavo podobnih rezultatov. Stroški visokega odmerka z dodatkom kalcijevega piruvata so lahko nekateri predragi. Diet-and-Health.net popusti raziskave, ki trdijo, da še vedno ni trdnih dokazov o koristih za hujšanje.
Energija in vzdržljivost
Dodatek kalcijevega piruvata lahko koristi športnim vzdrževalcem, katerih telesa nenehno spreminjajo proizvodnjo ATP za zadostno energijo, da lahko izvajajo trajne napade. Prenos glukoze in beljakovin v mišične celice in doseganje optimalnih ravni ATP so teoretične koristi kalcijevega piruvata. Anekdotski računi povečane energije in manj utrujenosti od športnikov vzdržljivosti so obsežni, vendar so trdne raziskave nekoliko neučinkovite. Vendar je ena objavljena strokovna revija, objavljena v "Journal of Applied Physiology", pokazala, da je 25 gramov kalcijevega piruvata v kombinaciji s 75 grami dihidroksiacetona povzročilo 20-odstotno povečanje vzdržljivosti tricep mišic v sedmih dneh dodatka. Še enkrat te spojine v tako visokih količinah morda niso na voljo za običajne in rekreativne pripravnike.
Druge prednosti, odmerjanje in neželeni učinki
Nekateri kažejo, da lahko druge potencialne koristi kalcijevega piruvatnega dodatka vključujejo antioksidativno aktivnost za staranje, znižanje krvnega tlaka in holesterola, povečano shranjevanje in uporabo glionika, povečano izgradnjo mišic in retencijo, povečano hitrost presnove in večjo uporabo maščobnih kislin. Medtem ko so vse znane študije, ki kažejo dodatne prednosti, uporabile visok odmerek, se običajno priporoča 5 gramov na dan. Še malo, če sploh, študij, ki kažejo koristi od tako majhnega odmerka. Kalcijev piruvat je naravno izdelan in uporabljen v telesu, zato je preveliko odmerjanje malo verjetno. Vendar pa so bili zabeleženi neželeni učinki, kot so driska, napihnjenost, plin in povečano gibanje črevesja. Za bolnike s srčnimi boleznimi se prepričajte, da dobite kalcijev piruvat, saj lahko spojine, stabilizirane z natrijem, zvišajo krvni tlak na nevarne ravni.
