Kitajska hrana je priljubljena izbira za prehranjevanje, vendar če niste previdni, lahko na koncu uživate prekomerno količino kalorij in natrija, medtem ko uživate to etnično najljubšo. Pohrožen svinjski jajčni zvitek, skupen predjed, lahko dodate do 190 kalorij in 600 miligramov natrija na vaš obrok. Vsebnost prehrane jajčnega valja je veliko odvisna od velikosti jajčnega valja, metode priprave in kje ga kupite.
Egg Rolls doma
Ena vnaprej izdelana svinjska jajca, segreta na domu, vsebuje okoli 189 kalorij, 8,5 g beljakovin, 6 g maščob, 25 g ogljikovih hidratov, 1,8 g prehranskih vlaken in 346 miligramov natrija. Jajčni zvitki niso posebej bogati s hranili, vendar en valj zagotavlja več kot 100 odstotkov dnevne vrednosti za vitamin A in 24 odstotkov DV za vitamin K, ki temelji na prehranjevanju z 2000 kalorijami.
Restavracija Egg Rolls
V povprečju restavracija ocvrto svinjino jajce roll vsebuje približno 200 kalorij, 2 g nasičenih maščob in 400 miligramov natrija, v skladu s Center za znanost v javnem interesu. Ena ročna jajca v restavraciji vsebuje 605 miligramov natrija, kar je 40 odstotkov dnevne količine, ki jo priporočajo Dietničke smernice za Američane leta 2010.