Toaster pečice lahko odličen način za pečenje zrezkov v zaprtih prostorih, ne da bi segrevali kuhinjo. Toaster pečice ne uporabljajo veliko moči, in ker ne gorijo oglja ali propana, so bolj zeleni kot zunanji žar v smislu emisij. Zrezki, ki so bili narejeni v vaši toastmasterji toastmaster, so lahko pripravljeni v nekaj minutah, z dišavami, tekočim dima in omakami pa jih popijejo z okusom.
Korak 1
Postavite brokolirno stojalo na ponev toastmaster pečice in rahlo plašč s pršilom za kuhanje. Obrnite toaster pečico na "Broil".
2. korak
Zrezek zmešajte z vodo, posušite in obrišite obe strani s poprom in po potrebi pobrskajte. Postavite zrezek na stojalo za broilce.
3. korak
Nastavite časovnik na vaši toaster pečici na šest minut. Z uporabo rokavic pečice postavite zrezek v pečico in zaprite vrata.
4. korak
Odprite vrata, ko se oglasi časomernik, zrezek nastavite na drugo stran s kleščami in nastavite časovnik še tri minute.
5. korak
Preverite zrezek za želeno donosnost; notranja temperatura mora biti 160 stopinj F za srednje redke zrezke. Kuhajte še dve ali tri minute, če je zaželeno nadaljnje dobrote.
6. korak
6-oz. zrezek je dve obroki, v skladu s smernicami o prehranjevanju ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Postavite posodo na toplotno varno površino. Sol po zrezku po želji. Postrezite z zrezki iz omake ali s česno čebulo.
Stvari, ki jih potrebujete
- 6-oz. zrezek, debel 3/4 do 1 palčni
- Sol
- Groba zemlja poper
- Steak rub (neobvezno)
- Toaster pečica štedilnik in ponev
- Pršenje za kuhanje
- Ovenske rokavice
- Klešče
- Mesni termometer
Nasveti
- Pripravite stranske jedi v pečici pred časom. Pečeni krompir in pečeno zelenjavo lahko hranite na vrhu vroče toaster pečice, da ostanejo topli v času, ko se zrezek zmeša.
Opozorila
- Vedno uporabljajte rokavice iz pečice, ker se zunanja pečica Toastmaster segreje in ostane vroča po tem, ko je pečica izklopljena.
