Vključno z arašidovo maslo v vašem obroku lahko pomaga zmanjšati vaš apetit in zmanjšati zvišanje vašega krvnega sladkorja, v skladu s študijo, objavljeno v "British Journal of Nutrition" junija 2013. Ta hranila gosto hrano zagotavlja veliko količino beljakovin, vlaknin, niacina , vitamin E, magnezij, mangan in fosfor. Prav tako je veliko v maščobi, zato si oglejte svojo velikost serviranja, da ne presežete priporočene dnevne porabe maščobe.
Vsebnost beljakovin
Dve žlici žganja iz maslene kikirikijevega masla zagotavljajo 7,7 g beljakovin. Izbira gladkega arašidovega masla povečuje količino beljakovin na 8 gramov na redno arašidovo maslo in 9,3 grama na maso z arašidovo maslo brez maščobe. Čeprav beljakovine v arašidovem maslu ne vsebujejo vseh nujnih aminokislin, ki jih vaše telo potrebuje, jih seznani z drugim virom beljakovin, kot je kruh ali mleko v celih zrnih, tvorijo obrok z zadostnimi količinami vseh esencialnih amino kisline.
Vsebnost maščob
Vsaka porcija hrustljave arašidovega masla vsebuje 16 gramov maščobe ali 25 odstotkov dnevne vrednosti. Narezek rednega kremastega arašidnega masla vsebuje 16,1 grama maščobe, maslo kremasto arašidovo maslo z manj maščob pa ima 12,2 g maščobe na posodo. Odvisno od vrste arašidovega masla, ki ga izberete, vse razen 2 ali 3 grama te maščobe prihajajo iz zdravih nenasičenih maščob namesto nezdrave nasičene maščobe. Nenasičene maščobe lahko prispevajo k znižanju ravni holesterola, medtem ko nasičene maščobe povečajo tveganje za nastanek visokega holesterola in bolezni srca.
