Vedno nama je bilo rečeno, da se kopamo, ko imamo mraz in pridržimo, ko imamo vročino. Ne glede na to, ali piščančje rezance uporabljate na osnovi te stare zgodovine, znanost je tu, da je pravzaprav legitimna.
Znanstveniki vse bolj verjamejo, da je preživetje okužbe toliko, kot da prenaša odziv vašega imunskega sistema, saj gre za odstranjevanje hroščev, pravi New Scientist.
Odvisno od okužbe, ki jo imate, vaš imunski sistem sprožita drugačen vnetni odgovor. Razlika med prehladom in zvišano telesno temperaturo je, da so prehladi ponavadi posledica virusa, zato so vročine običajno posledica bakterijskih okužb.
Vzrok bolezni, bakterij ali virusov, je pomemben pri odločanju o najboljšem zdravljenju. Raziskovalci Yale University so nedavno odkrili, da če imate virusno bolezen, jemanje glukoze (aka piščančje rezanci) lahko pomaga zaščititi možganske celice pred poškodbami zaradi vnetja.
Za razliko od vnetnega odziva vašega telesa na viruse, njegov odziv na bakterijske okužbe proizvaja visoko reaktivne proste radikale. In v presenečenju, prebava glukoze ustvarja tudi tone teh grdih bugers. Kombinacija obeh prostih radikalov in ožiganje okužb lahko poškoduje vaše nevronov, kar pomeni, da je najbolje, če zmanjšate glukozo, kadar imate bakterijsko okužbo.
Da bi izvedli svoje zaključke, so raziskovalci preučevali miši: bolne so najprej izgubile apetite, toda tiste, ki so imele gripo, so se hitro vrnile k prehrani. Ugotovili so, da je dajanje glukoze mišem z gripo rešil življenja, medtem ko so ga dajali mišim z bakterijskimi okužbami.
Zanimivo je, da je glukoza delala celo za boj proti vnetjem pri miših, ki so jih znanstveniki sprožili brez prisotnosti patogena. Torej obstaja res močna povezava med glukozo in vnetjem.
Kaj se lahko mladi naučijo od vsega tega? Včasih nič ne bije starejše modrosti (ali skodelice juhe iz piščančjih testenin).
Kaj misliš?
Ali spoštujete to staro zgodovinsko zgodbo? Ali ponavadi izgubite apetit ali postanete gladjši, ko ste bolni? Katera so vaša najljubša hrana za prehrano med bolnimi? Povej nam staro zgodbo o zdravju ali telesni pripravljenosti, ki jo prisegate.
