Pistacijevi oreščki so prigrizek za polnjenje, in če izberete pistacijeve matice, ki so še vedno v njihovi lupini, vas bo treba dlje čakati, zato je manj verjetno, da boste jesti preveč. Čeprav so oreščki, kot so pistacije, sorazmerno visoka v maščobi, so zdravi, ko se jedo zmerno.
Vrsta maščobe v pistacijah
skledo s pistacijami Photo Credit: fpwing / iStock / Getty Images Pistacije, orehi vsebujejo 15 gramov maščobe na unčo, vendar le 2 grama te maščobe je nezdravo nasičena vrste, ki lahko povečajo raven holesterola in tveganje za bolezni srca. Preostanek maščobe je kombinacija mononenasičenih maščob in polinenasičenih maščob, ki lahko ugodno vplivajo na vaše zdravje. V skladu s Dietničnimi smernicami za Američane 2010 bi morali namesto nasičenih maščob porabiti te vrste maščob.
Prehrana v pistacijah
podružnica pistacije drevesa Photo Credit: IGNASI22 / iStock / Getty Images Maščobe v pistacijah so skupaj z različnimi bistvenimi hranilnimi snovmi, ki jim dajejo zdrav prigrizek. 1 pecivo za piščančje oreščke vsebuje 160 kalorij, skupaj z 3 g vlaknin in 6 g beljakovin. Kot del vnosu 2000 kalorij, to prikazovanje ponuja 25 odstotkov dnevnih vrednosti vitamina B6, 15 odstotkov DV za tiamina in fosforja in 10 odstotkov DV za magnezij. Tiamin in vitamin B-6 vam pomagata pretvoriti hrano v energijo, fosfor in magnezij pa so bistveni za oblikovanje DNK.
Zdravstvene prednosti pistacij
blizu pistacij Foto Credit: jongallas / iStock / Getty Images Uživanje pistacij matice namesto drugih živil z visoko vsebnostjo nasičenih maščob lahko zniža celokupni holesterol, povečanje HDL, ali dober, holesterol in zmanjša tveganje za srčne bolezni, glede na študije, objavljene leta 1999 v "Journal of American College of Nutrition . " V drugi študiji, objavljeni aprila 2010 v reviji "Nutrition" udeleženci, ki so sledili dieto, v kateri pistacije, orehi, predvideno 20 odstotkov maščobnih kalorij se zmanjša raven glukoze v krvi, znižanje LDL ali slabega, raven holesterola, zmanjšanje celokupnega holesterola in vnetja in izboljšano endotelno funkcijo. Učinki pistacij o dejavnikih tveganja za bolezni srca, so odvisni od odmerka, kar pomeni, porabijo več vaših maščobnih kalorij v obliki pistacija orehov povečuje pozitivne učinke, po študiji, objavljeni septembra 2008 v "The American Journal of Clinical Nutrition."
Med hujšanjem
prigrizna torba s pistacijami Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Pistacijevi oreščki imajo dober prigrizek celo za tiste, ki se prehranjujejo. Zamenjava prigrizek ogljikovih hidratov, kot so preste z pistacija oreški vsebujejo enako količino kalorij, ki lahko izboljšajo raven trigliceridov v ljudi na dieti brez poseganja v njihovo izgubo telesne teže, po študiji, objavljeni v izdaji "Journal of American College of Nutrition junij 2010 . "
