Vitamin C igra pomembno vlogo pri rasti in popravljanju tkiv vašega telesa, poroča Medical Medical University University Medical Center. Vitamin C je bistvenega pomena za proizvodnjo kolagena, proteina, ki je gradbeni blok kože, hrustanca, kite, vezic in krvnih žil. Brez zadostne količine vitamina C bi bilo vaše telo zelo težko zdraviti rane in popraviti in vzdrževati vaše kosti in zobe. Vitamin C ima tudi vlogo pri zaščiti telesa pred mnogimi boleznimi, kot so bolezni srca, visok krvni tlak, prehlad, rak in številne druge bolezni.
Odmerjanje za odrasle
Moški, starejši od 18 let, morajo na dan vzeti 90 miligramov vitamina C, poroča MayoClinic.com. Ženske, starejše od 18 let, morajo vzeti 75 miligramov na dan. Če ste noseči, potrebujete 85 miligramov na dan, če pa ste dojka, potrebujete 120 miligramov na dan. Če kadite, morate povečati dnevni vnos vitamina C za dodatnih 35 miligramov, ker kajenje izčrpa vitamin C. V vitaminu, topnem v vodi, vitamin C ni shranjen v telesu; vaše telo uporablja tisto, kar potrebuje in zavrže presežek skozi vaš urin. Kljub temu je pomembno, da ne vzamete več kot 2.000 miligramov vitamina C na dan, če ste odrasli, ne glede na to, ali ste noseči, negovalec ali kadilec.
Vpliv visokih odmerkov
Ker je vitamin C topen v vodi in vaše telo ne more shraniti vitamina, je prevelik odmerek na vitaminu C redek, poroča MedlinePlus.com. Kljub temu ne priporočamo jemanja večjih od 2.000 miligramov dnevno, ker lahko to privede do številnih hudih učinkov, kot so ledvični kamni, želodčne težave, slabost in driska, poroča MayoClinic.com. Ljudje s stanjem, ki se poslabšajo z preveliko kislino, kot so ciroza, protin, ledvična tubulna acidoza ali paroksizmalna nočna hemoglobinurija, se morajo izogibati jemanjem visokih odmerkov vitamina C.
Pomanjkanje vitamina C.
Po drugi strani pa nimajo dovolj vitamina C tudi slaba situacija in lahko povzročijo simptome, kot so suhi in luskavi lasje, vnetje dlesni, krvavitve dlesni, groba, suha in luskasta koža, zmanjšana stopnja celjenja rane, enostavna modrica , krvavitve iz nosu, oslabljena zobna emajl, otečeni in boleči sklepi, anemija, zmanjšana sposobnost za boj proti okužbam in možno povečanje telesne mase zaradi upočasnjenega metabolizma, poroča MedlinePlus.com. Ker je vitamin C močno pomanjkljiv, lahko povzroči skorbut, stanje, ki povzroča splošno šibkost, anemijo, bolezni dlesni in krvavitve kože.
Viri
Brokoli, brusnice, zelje, zelje, drobtinice, pomaranče, zelena paprika, lubenica, papaja, grenivke, jagode, kivi, mango in paradižnik so nekatera živila, ki so izvrsten vir vitamina C, poroča Medicinski center University of Maryland. Drugi bogati viri vitamina C so rdeča in zelena paprika, surova in kuhana listnata zelenjava, kot so repa in špinača, krompir, zimska squash, maline, borovnice, brusnice in ananas. Ker je vitamin C občutljiv na svetlobo, zrak in toploto, boste dobili največ vitamina C, če se odločite, da boste svoje sadje in zelenjavo pojedli surovo ali kuhano rahlo. Vitamin C lahko dobite tudi iz pestro izbiro prehranskih dopolnil, ki vsebujejo vitamin.