Ko komaj kaj lahko stisnete čas za sendvič v napornem urniku, zdravo zdravje morda ne bo na vrhu seznama prednostnih nalog. Za zdravo prehrano pa ni treba zahtevati veliko načrtovanja in priprave. Namesto tega napolnite hladilnik z različnimi hranljivimi živili in se zabavajte z mešanjem in jih ujemajte, da ustvarite okusne in zdrave jedi. Preden spremenite svojo dieto, se pogovorite s svojim zdravnikom, še posebej, če imate zdravstvene težave ali alergije.
Dnevna prehrana
Upoštevanje dnevnih prehranskih smernic je nujno za ohranitev načrta za zdravo prehrano. Kako kombinirate smernice skozi ves dan, je odvisno od vas, vendar je najenostavnejši način, da zagotovite zdravo odločitev, da v vsak obrok vključite sveže sadje in zelenjavo, vitke in celuloze. V povprečju odrasli potrebujejo 2000 kalorij na dan, od tega 10 do 35 odstotkov teh kalorij iz beljakovin, 20 do 35 od teh kalorij iz maščob in 45 do 65 odstotkov teh kalorij iz ogljikovih hidratov, kot pravi MayoClinic.com. Omejite vnos nasičenih maščob na 7 odstotkov dnevnih kalorij ali zmanjšajte tveganje za nastanek bolezni srca.
Zajtrk
Če zamujate pozno, se lahko počutite skušnate, da preskočite zajtrk. Toda tudi če imate le nekaj minut, da si lahko rezervirate, lahko ustvarite hranljiv zajtrk, ki vam pomaga ostati poln in zadovoljen do kosila. Vrelo vodo vreli v kotličku, nato pa v posodo dodajte en paket navadnega, instantnega ovsena kaša in vode. Odrežite svoje najljubše sadje in oreške ter jih potresite na vrh. Dodajte majhno količino cimeta za okus. Vaš zajtrk je malo kalorij in nasičenih maščob, vendar z visoko vsebnostjo beljakovin in ogljikovih hidratov v celoti.
Kosilo
Za kosilo bodite odmaknjeni od cheeseburgerja in mastnega krompirčkaja, ki je visoko v nasičenih maščobah, vendar ima malo hranil. Namesto tega se odločite za piščančje prsi na žaru na celem zrnu z avokadom, kalčki, solato in paradižniki. Če želite, dodajte majhno količino sira z nizko vsebnostjo maščob ali beljakovino napolnjeno s hummusom. Boste uživali v odličnih virih celokupnih zrnavih ogljikovih hidratov, vitkih beljakovin in svežega sadja in zelenjave, ki so vsi v istem okusnem obroku.
Večerja
Izberi nekaj vročega in zadovolji na večerji, tako da se ne boste počutili skušnjavi, da bi šli v hladilnik za prigrizek polnoči. Kuhajte testenine s tempehom, s fermentiranim sojinim produktom, napolnjenim s beljakovinami, in dodajte veliko svetlo obarvanega sadja in zelenjave - kot so špinača, brokoli, korenje in paradižnik. Dodajte majhno oljčno olje in nekaj česna, nato pa premešajte, dokler testenina ni prevlečena. Če želite, potegnite majhno količino parmezanskega sira na vrh. Tudi, ko greste vegetarijanec, lahko jedo popolnoma uravnotežen obrok, ki ima veliko beljakovin.
