Vitamin B12, bistven vodotopni vitamin, se v telesu shranjuje v velikih količinah in absorbira iz živalskih maščob in pivskega kvasa. B12 pomaga ustvarjati nove rdeče krvne celice. Pomanjkanje B12 pogosto povzroči anemijo ali nizko število rdečih krvnih celic. Pomanjkanje B12 ima dva vzroka: nizek vnos hrane, najpogostejši pri starejših in vegetarijancih ter nezmožnost vašega telesa, da absorbira B12. Absorpcija B12 je odvisna od snovi, ki jo izločajo želodčne celice, imenovane intrinzični faktor. Težave z želodčnimi oblogami, odstranitvijo dela želodca ali boleznimi, zaradi katerih počasno gibanje hrane skozi črevesje lahko privede do pomanjkanja B12. Pomanjkanje B12 lahko povzroči simptome na jeziku.
Spremembe barv
Tvoj jezik lahko postane rdeč in otekel, če se vam primanjkuje B12. Ta sprememba v videzu izhaja iz depapulacije jezika: izguba majhnih udarcev, ki običajno dajejo jezik rožnato, barvit videz, stoji zobozdravnik Martin Spiller, D.M.D na svoji spletni strani. Brez teh majhnih izboklin, ki se imenujejo papili, jezik izgleda rdeče in mračno. Zdravstveno osebje lahko to imenuje "biftek" jezik. Če imate pernično anemijo, ki je pogosto posledica pomanjkanja B12, lahko jezik izgleda bledo, pojasnjuje Merck Manuals Online Medical Library.
Bolečina
Vaš jezik se lahko počuti boleče ali boleče, če imate pomanjkanje B12, ali pa se lahko pritožite na pekoč občutek v jeziku. Lahko se zgodi, če ni drugih simptomov, navaja Univerza Tuft.
Majhen jezik
Lahko se razvijete mikroglosse, majhen jezik, s pomanjkanjem B12. Mikroglossek se pojavi, ko papilio atrofija ali se skrči. Mikroglosse se pojavlja pozno v bolezni, pojasnjuje Charles Huguley Jr. v tretji izdaji "Klinične metode: zgodovina, fizični in laboratorijski pregledi", objavljenega leta 1990.
