Poleg ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, vitaminov in mineralov, vaše telo potrebuje posebne snovi, znane kot elektroliti, da delujejo pravilno. Banane so bogate z elektrolitnim kalijem, zato lahko pomagajo preprečiti ali zdraviti primere nizkega kalija v krvi, znanem tudi kot hipokalemija. Banane imajo tudi majhne količine drugih elektrolitov.
Elektroliti
Elektroliti so izrazi, ki se uporabljajo za opis različnih elementov, ki se, če se raztopijo v telesnih tekočinah, kot je vaša kri, nosijo električni naboj. Elektroliti so potrebni za kemične reakcije v telesu za pravilno delovanje. Celice lahko nadzirajo tudi koncentracije elektrolitov za ustvarjanje električnih obremenitev; To je še posebej pomembno za mišične in živčne celice, ki rutinsko ustvarjajo električne tokove. Pomembni elektroliti vključujejo natrij, kalij, kalcij, magnezij, fosfor in klorid.
Elektroliti v bananah
Banane vsebujejo veliko različnih elektrolitov. Po podatkih Nacionalne podatkovne zbirke Ministrstva za kmetijstvo ZDA (National Nutrient Database) je 100 g banane, ki je približno en velik približno ene majhne banane, vsebuje 1 mg natrija, 5 mg kalcija, 27 mg magnezija, 22 mg fosforja in 358 mg kalija. Na splošno je priporočljivo, da odrasli porabijo 4.700 mg kalija vsak dan, zato so banane pomemben vir tega elektrolita.
Posledice nizkega kalija
Če je količina kalija v krvi prenizka, boste razvili stanje, znano kot hipokalemija. Hipokalemija lahko povzroči utrujenost, zaprtje in mišično šibkost ter krče, ker vaše mišične celice ne bodo mogle učinkovito delati. Lahko se pojavijo tudi nenormalni srčni ritmi in paraliza, ki lahko vplivajo na mišice, ki vam pomagajo dihati. V hudih primerih se lahko poškodujejo vaše mišične celice.
Premisleki
Čeprav banane vsebujejo druge elektrolite, so najvišje v kaliju. To pomeni, da boste morali jesti druge hrane, da bi se izognili neravnovesjem drugih elektrolitov, kot je natrij. Elektrolitska neravnovesja se lahko pojavijo tudi, če izgubite velike količine elektrolitov zaradi čezmernega potenja ali bruhanja ali če uporabljate zdravila za zdravljenje diuretike. Pogovorite se s svojim zdravnikom, če vas skrbi nizka raven katerega koli elektrolita.
