Sladkano mleko je sladilo iz polnega mleka in drugih sestavin, kot so sladni ječmen in pšenična moko. To je dodano desertnim izdelkom, kot sladoled in sladkarije, da bi okrepili okus in jih naredili s sladkim okusom. Ker vsebuje mleko, je mlečno mleko dober vir več vitaminov in mineralov. Kljub tem koristim je tudi sladkano mleko zelo sladko in nasičeno maščobo, kar zmanjšuje njegovo hranilno vrednost.
Osnove sladkega mleka
Ena skodelica navadnega mleka, pripravljenega s polnim mlekom, vsebuje 233 kalorij in 9,6 g maščobe, od tega je 5,4 g nasičeno. Nasičene maščobe so v velikih odmerkih nevarne, ker zvišajo holesterol in povečajo tveganje za bolezni srca. Omejevanje vnosa nasičenih maščob na 10 odstotkov ali manj celotnega vnosa kalorij je eden od načinov za preprečevanje teh zdravstvenih težav. Skodelica čokoladnega mlečnega mleka, pripravljenega s polnim mlekom, vsebuje 225 kalorij in 8,7 g maščobe, od katerih je približno 5 gramov nasičeno. Sladkano mleko prav tako dobavlja od 9 do 10 gramov beljakovin v smeri 46 gramov žensk, ki jih potrebujejo vsak dan in 56 gramov moških bi morali imeti vsak dan.
Vsebnost sladkorja ni tako sladka
Količina sladkorja v mlečnem mleku je glavna pomanjkljivost za pijačo. Medtem ko je nekaj sladkorja naravno prisoten sladkor, ki je prisoten v vseh mlečnih izdelkih, se večini dodaja sladkor. Ena skodelica navadnega mlečnega mleka, izdelanega s polnim mlekom, vsebuje 25,3 grama sladkorja, enako količino čokoladnega mlečnega mleka, izdelanega s polnim mlekom, vsebuje 17,7 grama sladkorja. Omejevanje vnosa dodanega sladkorja je pameten način za ohranjanje zdrave telesne mase in zmanjšanje tveganja za bolezni srca.
Ima koristi
Skodelica navadnega mlečnega mleka, izdelanega s polnim mlekom, dobavlja 310 miligramov kalcija kosti, kar je približno ena tretjina od 1000 miligramov, ki jih potrebujete vsak dan. Ena skodelica čokoladnega mlečnega mleka, izdelanega s polnim mlekom, vsebuje 260 miligramov kalcija. Navadna ali čokoladna mlečna mlečna olja dobivajo od 35 do 40 odstotkov od 700 miligramov fosforja, ki jih potrebujete vsak dan, da podpirate močne kosti. Isti skodelica navadnega ali čokoladnega mlečnega mleka prinaša približno polovico od 2,4 mikrogramov vitamina B-12, ki jih potrebujete vsak dan za podporo zdravega centralnega živčnega sistema. Dobili boste tudi majhno količino vitamina A, ki je bistvenega pomena za zdrave oči, iz navadnega ali čokoladnega mlečnega mleka.
Vključeno mlečno mleko v vašo prehrano
Zdravljenje mlečnega mleka, kot bi sladico, in ga občasno obravnava kot vsakdanji del vaše prehrane. Redno mleko vsebuje sladkor, vendar je vse naravno, kar pomeni, da je dragocen del vaše prehrane. Sladkano mleko ima preveč sladkorja, ki se vam zdi dobro, kljub hranilom, ki jih dobite od pijače. Če resnično želiš sladko mleko, ga naredite z manj maščobami ali posnetim mlekom, kar zmanjša vsebnost maščobe v pijači, čeprav ne vsebnost sladkorja.
