V prodajnem avtomatu lahko preprosto zgrabite ali pa med vožnjo prekinete vožnjo. Rok, telefonski klici in sestanki lahko kličejo, ko ste na delovnem mestu, pri čemer kosilo zdi precej nizko na seznamu prednostnih nalog. Toda jedo polnjenje, hranljivo kosilo vam lahko pomaga vzdrževati energijo, ki jo potrebujete, da boste preživeli te delovne dneve. Namesto da bi plačali visoko kalorično in nezdravo živilo, si privoščite kosilo doma. Bolje je za vaše telo - in verjetno vaša denarnica.
Sendviči
Sendviči so klasična izbira za kosilo, vendar se ne omejite samo na arašidovo maslo in žele. Postanite ustvarjalni z različnimi sortami kruha, zelenjave in pustega mesa, kot so puranje. Pojdite na kruh z vso zrno, saj vsebujejo vlakna in so bolj polnjeni kot beli. Poskusite polnozrnate pite ali tortilje kot alternativo rezanemu kruhu. Ostanki s sinoči so lahko dober sendvič. Piščančje prsi na žaru in praženi veggies, na primer, se lepo seznanijo.
Solate
Solate so skupna izbira za kosilo - in z dobrim razlogom. Sestavljanje sestavin je hitro in jih je tudi enostavno pakirati zjutraj pred delom. Zdravilne solate so prav tako napolnjene z zelenjavo, ki vašemu telesu zagotavljajo različne vitamine in druga hranila. Temna, listnata zelenjava, vključno s špinačo, vodno kozico in solato rromaine, so še posebej dobre izbire, ker vsebujejo vitamin C, kalij, vlaknine in vitamin A. Toppings lahko dodajajo okus in zanimanje, vendar pametno izbirajo, saj so številne možnosti visokokalorične, pitanje ali natovorjen s soljo. Izberite sirove sirove sadeže, piščanca ali piščančje rezine brez kože in lahke obleke. Vbrizgajte veggije skupaj in shranite v nepredušno posodo. Shranjevanje vaših prelivov v ločenih majhnih posodah, ker zapustitev obleke v solati lahko povzroči, da so vaši veggani sramni.
Juhe in Chili
Priprava domače juhe ali čilije je idealen način, da dobite obroke zelenjave in beljakovin v enolončnem obroku. Na primer, Turčija ali vegetarijanske čilije vsebujejo paradižnik, papriko, čebulo in fižol, bogate z vlakni. Juhe so lahko tudi vir celih zrn, če dodate testenine ali rjavi riž. Na začetku tedna pripravite juho ali čili, da lahko do štirih dni uživate v domačem kosilu. Shranite obrok v nepredušnem vsebniku, da se ogreje na pisarniški mikrovalovni pečici.
Ohranjanje hrane varno
Hranjenje hrane na pravo temperaturo je ključnega pomena za preprečevanje bakterijske rasti. Ne smete pustiti kosila s hitro pokvarljivimi živili, kot so meso in mlečni izdelki, neprehrambeno več kot dve uri, v skladu z ameriško združenje za dietetiko. Takoj hranite kosilo v pisarniškem hladilniku ali ga hranite v izolirani vreči. Poskusite uporabiti plastenko za led ali steklenico z zamrznjeno vodo v vrečki, da hranite hladno. Če vaš urad nima mikrovalovne pečice, je možnost uporabe termosa. Pred delom termiko segrejte tako, da ga napolnite z vročo vodo, medtem ko ogrejete obrok. Izlivajte vodo in napolnite posodo s toplo hrano. Neodprt paketi sadja, neolupljenega sadja, kruha, oreškov in arašidovega masla ne potrebujejo hlajenja.
