Otroštvo in otroštvo sta obdobja hitrih, pomembnih sprememb in pravilna prehrana spodbuja rast in razvoj vašega otroka. Združite zdravo in uravnoteženo prehrano z veliko vadb in svežega zraka, da zagotovite, da vaš otrok prejme vse, kar potrebuje za rast in razvoj. Vedno razpravljajte o kakršnih koli skrbeh, ki jih imate glede prehrane vašega otroka s svojim družinskim zdravnikom.
Pomanjkanje vitamina D
Po podatkih Ameriške akademije za pedijatrijo večina otrok ne prejme priporočenega dnevnega vnosa vitamina D, ki ima pomembno vlogo pri kostni rasti in razvoju. Doječe dojenčke prav tako ogrožajo pomanjkanje vitamina D, saj materino mleko vsebuje le majhne količine. V bistvu dojenčki, ki ne prejemajo dodatka vitamina D, najverjetneje razvijejo rahitis, stanje, ki povzroča mehke in šibke kosti in se pogosto opazi v prvih dveh letih življenja. Telo proizvaja vitamin D med izpostavljenostjo sončnemu sevanju in ga lahko dobite tudi iz hrane, kot so ribe, jetra, sir, jajčni rumenjak in obogatena živila.
Anemija pomanjkanja železa
Anemija pomanjkanja železa še naprej vpliva na dojenčke in otroke in je ena od bolj pogostih prehranskih pomanjkljivosti v Združenih državah. Glede na povečane potrebe po železu so otroci, mlajši od 3 let, posebej izpostavljeni tveganju za anemijo pomanjkanja železa, glede na FamilyDoctor.org. Doječe dojenčki, starejši od štirih mesecev, ki ne prejemajo železovih obogatenih živil, kot so žita, so prav tako ogroženi. Otroci, ki pijejo več kot 3 skodelice mleka na dan, lahko tudi trpijo zaradi pomanjkanja železa, ker mleko pogosto nadomešča prehranske izvore železa. Pomanjkanje železa je pogosto tudi v mladosti, zlasti pri najstniških dekletih, ki so pravkar začeli menstruacijo.
Kalcijev pomanjkljivost
Nizke količine kalcija lahko prispevajo tudi k razvoju rahitisa, čeprav je pomanjkanje vitamina D pogostejši vzrok. Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo je nezadosten vnos kalcija prav tako prispeval k višjim primerom zlomov kosti pri otrocih. Ustrezni vnos kalcija zmanjša tveganje, da vaš otrok razvije osteoporozo pozneje v življenju, saj poveča skupno maso in moč kosti. Dojenčki, malčki in majhni otroci običajno prejemajo dovolj kalcija iz prehrane. Večina raziskav, ki kažejo na pomanjkanje kalcija, se nanaša na starejše otroke in mladostnike, saj se večina kosti pojavlja na tej stopnji.
Preveč hrane Junk
V kombinaciji z neaktivnim življenjskim slogom in preveč televizijo redno jemanje hitre hrane prispeva k povečanju prekomerne telesne teže in debelih otrok v Združenih državah Amerike. Otroci s prekomerno telesno težo ali debelostjo so pozneje v življenju izpostavljeni večjemu tveganju za kronične bolezni, kot so diabetes tipa 2 in visok holesterol. Dejansko je po mnenju dr. Brende Kohn, pediatričnega endokrinologa Medicinskega centra Newyorške univerze, primeri sladkorne bolezni tipa 2 pri otrocih dosegli epidemične razmere, predvsem zaradi široke porabe neželene hrane.
