Tater tots so že leta priljubljeni kafeteriji, večina ljudi pa še naprej ljubi hrustljavo krompirjevo pridelavo že dolgo po končani osnovni šoli. Zamrznjene škarje, ki so na voljo in so relativno poceni, so popolnoma kuhane in pripravljene za ogrevanje in serviranje. Čeprav so toterji v roki običajno ogrevani, lahko hrustljave krušne kroglice segrejete v globokem frite ali na električnem žaru.
Korak 1
Pečico segrejte na 450 stopinj Celzija, da se v pečici segrejete zamrznjene tare. Razpršite tutorske torbe v eni plasti na pekaču in segrevajte, dokler niso zlato rjave - približno 20 minut za pol pakiranje ali 25 minut za polno pakiranje. Pripravite soli in poper.
2. korak
Kuhljalno olje segrejte na 375 F v globokem mazalnem cvrtniku, nato pa postavite ščetke v košarico za pršilnike. Polnjenje košare ne sme biti več kot pol poln. Pazljivo spustite košarico v vroče olje in žarite taterje, dokler niso zlate - približno 3 ali 4 minute. Iztrebite taščice na debelo plast papirnatih brisač, sezono s soljo in poprom ter služite.
3. korak
Plinski rešetek segrejte na 450 do 500 F, če vam je všeč tote. Zmehčite kos aluminijaste folije, nato rahlo olajšajte folijo in jo razprostirajte na dnu aluminijaste posode za enkratno uporabo. Folijo rahlo sperite z neprepustnim pršilom za kuhanje, da preprečite lepljenje, nato pa jih položite v ponev. Pokrijte žar in kuhajte teniške ščetke 10 minut. Krompir prelijemo, tako da se enakomerno kuhamo, nato kuhamo še dodatnih 10 do 12 minut ali dokler niso toli hrustljavi in zlati.
Stvari, ki jih potrebujete
- Pecilna folija
- Sol in poper
- Električni cvrtnik s košarico za cvrtnike
- Olje za kuhanje
- Papirnate brisače
- Aluminijasta folija
- Odlaganje aluminijaste posode
- Nonstick pršenje za kuhanje
Nasveti
- Mikrovalovna pečica ni najboljši način za segrevanje tavernih utor, ker so ponavadi bledi in kašasti. Nekateri proizvajalci izdelujejo toterne posebej za ogrevanje v mikrovalovni pečici, čas kuhanja pa le 3 do 4 minute.
