Dietna terapija je način prehranjevanja, ki ga zdravnik predpisuje za izboljšanje zdravja. Številne pogoje se delno zdravijo s terapevtskimi dietami. Zdravljenje vključuje tudi živila, ki izboljšujejo posebne zdravstvene razmere, hkrati pa se izogibajo živilom, ki bi lahko poslabšale stanje. Nekateri zdravstveni pogoji zahtevajo začasno terapevtsko prehrano. Drugič, terapevtska prehrana lahko postane trajna sprememba, potrebna za ohranjanje zdravja. Zdravniki ali dietetiki običajno oblikujejo terapevtske prehrane. Prehrana se lahko sčasoma spremeni glede na odziv osebe in izboljšanje zdravstvenega stanja.
Vrste terapevtskih diet
Dieta brez glutena je primer prehrambene spremembe, ki jo morate ohraniti, da ostane zdrav. Ljudje z intoleranco za gluten se morajo izogibati jedi, ki vsebujejo gluten, da preprečijo poškodbe njihovih črevesja. Diabetična prehrana je zelo pogosta terapevtska prehrana, ki vključuje omejevanje hrane z visoko vsebnostjo sladkorja za pomoč pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja. Druge terapevtske prehrane omejujejo hranila, kot so sol, za nadzor krvnega tlaka ali nasičenih maščob za upravljanje holesterola. Pri teh vrstah prehrane je treba nekaj navajati. Zdravnik vam bo pomagal, da postopno naredite potrebne spremembe.