Otroci so pogosto izbirčni jedi in imajo nepredvidljivo prehranjevalno vedenje. Od 1. do 4. leta, malčki razvijajo prehrambene nastavitve, ki lahko vplivajo na njihov apetit. Pomanjkanje vitaminov in mineralov lahko prispeva k slabemu apetitu. To se lahko nanaša na starše, ki svojim otrokom pogosto zagotavljajo dodatke vitamina, da bi spodbudili svoj apetit. Po mnenju »Arhivov pediatrične in adolescentne medicine« so otroci s slabimi apetiti bolj verjetno, da prejmejo vitaminsko dopolnilo od staršev kot otroci z zdravimi apetiti. Dieta, bogata z vitamini in minerali, lahko pomaga spodbuditi apetit vašega malčka.
Vitamin B-12
Vitamin B-12, znan tudi kot kobalamin, pomaga telesu pri pretvarjanju hrane v energijo, presnavljanju maščob in beljakovin ter ohranjanju zdravja vaših jeter, las, oči in kože. Pomanjkanje vitamina B-12 je še posebej razširjeno pri otrocih, ki so dojili. V poznem obdobju dojenčkov in dojenčkov ta pomanjkljivost postane očitna, če dojenček kaže razvojne zamude, okvaro osrednjega živčevja, zavračanje hrane, težave pri hranjenju in regurgitacijo. V skladu z "Journal of Inherited Metabolic Disease" se povečuje apetit, ko se otroku s pomanjkanjem vitamina B-12 dopolni z vitaminom B-12. Priporočeni dnevni dodatek vitamina B-12 je 9 mikrogramov za otroke od 1 do 3 let in 1,2 mikrogramov za otroke od 4 do 8, kot poroča Medical Center University of Maryland. Dobri viri vitamina B-12 vključujejo jajca, mlečne izdelke, goveje meso, ribe in svinjino.
Cink
Primarni simptom pomanjkanja cinka je izguba apetita. Pomanjkanje tega minerala pri malčkih lahko povzroči zakrnelo rast, pomanjkanje okusa ali vonja, težave s kožo in neustrezno zdravljenje ran. Če pomanjkanje napreduje v adolescenco, lahko spolno zorenje zavre. Pomanjkanje cinka je povezano z redko dedno motnjo, akrodermatitis enteropatiko, ki se pojavlja med odvajanjem ali celo prej pri otrocih, ki niso dojili. Cink deluje pri uravnavanju ravni pH telesa, prebavnih beljakovin in ogljikovih hidratov ter prispeva k strukturi celičnih membran vašega telesa. Po Medicinskem centru Univerze v Marylandu dnevno priporočeni dodatek za otroke, stare od 1 do 3 let, znaša 3 miligrama, otroci od 4 do 8 pa naj bi porabili 5 miligramov. Dobri viri cinka vključujejo črno-zeleni grah, švicarski sir, perutnino, limfo, fižol, rdeče meso in cela zrna.
Vitamin D
Vitamin D pomaga pri absorpciji cinka, kakor tudi drugi vitamini in minerali, kot so kalcij, magnezij, železo, fosfor in vitamina A. Ko telo ne absorbira dovolj cink, železo in magnezij, se lahko pojavijo pomanjkljivosti, ki povzročajo občutke utrujenost in izguba apetita. Pomanjkanje vitamina D lahko prepreči, da bi telo absorbiralo te minerale. Pomanjkanje vitamina D je lahko posledica malčkov, ki prenašajo laktozo. Utrjeno mleko je primarni prehrambeni vir za vitamin D. Če je vaš otrok laktozna nestrpnost, pridobivanje neposredne sončne svetlobe, dodajanje vitamina D in jedo ribe, jajca ali pomarančni sok, so drugi načini za pridobitev vitamina D. Poleg tega vitamin D pomaga uravnavati ledvice deluje in gradi močne kosti. Po navedbah nacionalnega zavoda za zdravstveno varstvo prehranskih dopolnil se za malčke priporoča najmanj 600 mednarodnih enot na dan vitamina D.
Premisleki
Po ameriški akademiji za pediatrijo je pri otrocih v svojih malih letih značilno izbirno prehranjevanje. Otroci lahko pokažejo prednost za omejeno število živil nekaj dni do nekaj tednov. Za porabo velikega zajtrka lahko sledi nezainteresiranost v hrani do konca dneva. Ponudba zdrave hrane izbira bogata z vitamini in minerali skozi ves dan. Otroci se bodo od dneva v dan razlikovali po izbiri in željah hrane in se odrekli v svojih apetitih. Sčasoma bodo prehranjevalne navade vaših malčkov verjetno postale bolj predvidljive.
