Pojem rastočih rezancev v vašem vrtu zveni kot nesmiselno, saj raste denar na drevesih, vendar res ni težko. Špageti na squashju so resnični za njegovo ime, ki proizvajajo precejšnje količine špagetskih pramenov iz ene vinske trte. Squash se mora kuhati vnaprej, toda ko je pripravljen, se lahko kadi kadarkoli ponovno zaženejo za uporabo z vašo najljubšo omako.
Peko celega špageta
Korak 1
Trda skorja na več mestih prepognite s škropljenjem ali konico nožev za parjenje, tako da se lahko pare odzrači, ko kuhanje. V nasprotnem primeru lahko eksplodira v peči.
2. korak
Ogrevajte pečico na 350 stopinj Celzija. Postavite squash na pergamentno obložene pločevine in ga potisnite v pečico.
3. korak
Pecite squash, dokler ga ne zlahka prebodite z vilicami ali skewerjem, približno 45 do 60 minut. Odstranite squash iz vaše pečice in pustite, da se ohladi dovolj za rokovanje.
4. korak
Squash na polovici po dolžini in uporabite žlico, da izločite semena in njihovo okoliško celulozo. Luskaste špagetske pramene od roba do sredine z vilicami, ki v vsakem polkrožnem kvadratu naredijo gomolje pramenov. Pripnite jih v posodo.
5. korak
Nogice "squish" takoj služite s svojo priljubljeno špagetsko omako ali jih pakirajte v hladilnik ali zamrzovalnik. Po potrebi poživite squash v mikrovalovni pečici ali pa nekaj minut potopite v vročo vodo, da jih ponovno oživite.
Baking Halved Squash
Korak 1
Postavite squash na vašo rezalno ploščo in uporabite težki kuharski nož ali rezalnik, da ga razdelite na pol dolžina.
2. korak
Segrejte svojo pečico do 350 F. Z žlico za zajemanje semen in celuloze iz votline tkiva. Po želji pokažite notranjost s soljo in poprom.
3. korak
Položite polovico, ki so obrnjene navzdol na pergamentno obloženi list. Potisnite pločevino v pečico in pecite polovice squashja za 30 do 45 minut ali dokler jih ne zlahka prebodite z vilicami ali zobotrebcem.
4. korak
Odstranite squash iz pečice in pustite, da se ohladi, dokler ga ne morete udobno rokovati. Pražite žlice zelenjavnih "špagetov" z robov vsake polovice v sredino, nato jih iztrebite v skledo.
5. korak
Pramene sveže in vroče z belo ali rdečo špagetsko omako, ali jih pakirajte za kasnejšo uporabo in jih ohladite.
Stvari, ki jih potrebujete
- Vilice ali skewer
- Pecilna folija
- Pergamentni papir
- Spoon
- Vročanje sklede
Nasveti
- Pred rezanjem v katero koli tkanje je pametno skrbno umiti zunanjo lupino s tekočo vodo. S tem boste odstranili talne bakterije, ki se bodo držale površine, preden boste to prekrili s svojim nožem.
