Gastroenteritis se nanaša na vnetje črevesja in želodca, ki ga povzroča virus, okužen z jedjo kontaminirane hrane ali jemanjem nekaterih zdravil. Ne glede na vzrok, lahko simptomi vključujejo trebušne krče, drisko, slabost, bruhanje in v nekaterih primerih slabost vročine. Cilj zdravljenja gastroenteritisa je, da se boste počutili bolje in spodbujali hidratacijo, medtem ko se vaše telo zateče k bolezni, kot pravi Medicinski center Univerze v Marylandu. Jetanje živil, skupaj s pitjem veliko tekočin, lahko pripomore k okrevanju. Če so simptomi resni ali dolgotrajni, poiščite zdravniško pomoč.
Juhe
Juhe lahko pomagajo pri hidrataciji. Juhe zagotavljajo dragocene količine tekočine, ki lahko pomagajo preprečiti ali ublažiti dehidracijo, ki jo povzroča driska. Tekočine pomagajo telesu izpirati toksine z urinom, kar lahko pospeši proces celjenja. Ker mlečni izdelki lahko poslabšajo simptome diareje, uživajo navadne juhe ali juhe na osnovi juhe, ki vsebujejo mehke in lahko prebavljive sestavine, kot so dobro kuhane testenine, mehka zelenjava ali mehki fižol. Prav tako lahko najdete kremno juho iz krompirja, pripravljeno z vodo in ne z mlekom, pomirjujoče. Uporabite blago začimbe, kot je posušena zelena ali peteršilj, namesto pikantnih ali okusnih zelišč, kar lahko poslabša vaše simptome ali vam ne bo zadovoljevalo apetita.
Sadje in zelenjava
Ker se vaša driska začne znišati, vključite mehke, nežne jedi, kot so banane in krompir. Čist sadni in zelenjavni sok zagotavljajo dodatno hidratantno, hranljivo izbiro pri zdravljenju z gastroenteritisom. Vključevanje zelenjave v juhe na osnovi juhe zagotavlja dragoceno sredstvo za povečanje vnosa antioksidantov, kar krepi sposobnost vašega telesa, da se brani pred okužbami in boleznimi. Ker se vaša driska začenja slabšati, v vašo prehrano vključite mehke, nežne hrane, kot so banane in krompir, priporoča nacionalno informacijsko klirinško hišo za prebavne bolezni. Dodatna mehka sadja ali živila na osnovi zelenjave vključujejo nesladkano jabolka, pečena in olupljena jabolka ali hruške, konzervirane hruške, shranjene v naravnem soku, parjeno cvetno čebelo, dobro kuhano korenje in gladko s sadjem.
Mehko-zrni izdelki
Jejte bland, mehke žitarice, kot so ovsena kaša. Zrni izdelki, kot so kruh, žita, riž in pecivo, zagotavljajo dragocene količine glukoze - primarnega vira vašega telesa. Medtem ko hrana iz celih zrn zagotavlja več hranilnih snovi, vlaknin in beljakovin kot proizvodov iz rafiniranih zrn, kot je beli kruh, morda imate težave pri prebavi celotne žitarice, dokler jih ne obnovite. Kot živila, bogata z vlakni, je celotna zrna težje prebaviti. Med predelavo izberite mehke kruhe, kot so obogateni beli ali pšenični kruh in obogateni beli ali rjavi riž, ki so mehkejši kot sorte celih zrn. Dodatni blagi, proizvodi iz mehkih zrn vključujejo dobro kuhane obogatene testenine, vročo žito, kuskus in ječmenovo juho.
