Nacionalni program za izobraževanje o holesterolu (NCEP) je pripravil Diet terapevtskih sprememb v načinu življenja (TLC), da bi vodili ljudi, ki imajo težave s holesterolom v krvi. TLC Diet nima priporočila, koliko kalorij naj ljudje s težavami s holesterolom jedo dnevno, ker kalorije ne vplivajo neposredno na ravni holesterola. Vendar pa ponuja več menijev za ljudi, ki porabijo 1.200, 1.600, 1.800 in 2.500 kalorij na dan.
Priporočila
NCEP priporoča, da začnete TLC Diet, če imate v krvi vsaj 160 mg / dL slabega holesterola (LDL). Če imate več kot en dejavnik tveganja za bolezni srca, morate iti na TLC Diet, če je vaša slaba raven holesterola vsaj 130 mg / dl. Dejavniki tveganja so visok krvni tlak, kajenje cigaret, dober holesterol pod 40 mg / dl in družinska anamneza zgodnjih bolezni srca. Ljudje s srčnimi boleznimi naj poskusijo prehrano, če je njihova slaba raven holesterola vsaj 100 mg / dl.
Lastnosti
Nasičena maščoba in holesterol v hrani lahko dvignejo vaš slab holesterol, v skladu z objavo ameriške vlade "Spuščanje holesterola s TLC." Vlada poziva ljudi z zdravo raven slabega holesterola, da omejijo svoje nasičene maščobe na 10 odstotkov svojih kalorij in dietetičnega holesterola na 300 mg na dan. Meniji TLC Diet, vendar omejijo nasičene maščobe na 7 odstotkov kalorij in prehranski holesterol do 200 mg na dan. Meniji omejujejo meso in mlečne izdelke ter poudarjajo fižol, kruh, sadje, testenine in zelenjavo.
Premisleki
Če uživate diete TLC Diet z najmanjšimi kalorijami, je priporočljivo le za ljudi s težkimi težkimi težavami, ker morate dnevno jedli približno 1.200 kalorij, da bi "ohranili življenje v telesu" in potrebovali znatno več, če želite imeti energijo za vadbo, v skladu s učbenik "Essentials for Health and Wellness." Tehnično je prehrambena kalorija enaka 1.000 kalorij ali ena kilokalorija, toda avtorji najbolj nenavadnih publikacij uporabljajo "kalorij", kadar govorijo o "kilokaloriji", poroča "Essentials".
Izbori
TLC Diet ima menije v štirih kuhinjah - tradicionalnih ameriških, južnih, mehiško-ameriških in azijsko-ameriških. Tipični Tradicionalni ameriški meni v poročilu "Spuščanje vašega holesterola" vključuje žitne pšenične žitarice za zajtrk, sendvič za pečenko za kosilo in losos za večerjo. V južnem meniju je ovsena kaša za zajtrk, pečena piščanca za kosilo in pečena govedina na večerji. Mehiški meni vključuje farina za zajtrk, goveje enchilada za kosilo in piščančje taco za večerjo. Tisti v azijskem meniju imajo banane za zajtrk, solato za kosilo in svinjsko mešanje - popržite z zelenjavo na večerji.
Primerjave
V meniju Southern TLC je več maščob in dietetičnega holesterola kot drugi meniji TLC, čeprav vključuje tudi solato, paradižnik in kumare za kosilo, pa tudi repno zelenjavo in melono za večerjo. V južnem meniju je tudi najmanj natrija. Mehiški meni ima najmanj holesterola, vendar ima največ natrija, čeprav ima taco tudi nizko vsebnost natrijevega cheddarja. Vsi meniji vključujejo prigrizke. Ameriški meni vključuje kokice, v azijskem meniju pa so tudi piškoti mandljev.
