Po nizkokalorični prehrani pomeni omejitev vnosa sladkorja. To vključuje zmanjšanje sladkorne hrane in pijač, kot so kava, čaj, ne-dietna soda, sadni sok in športne pijače. Sladkor je natovorjen s kalorijami, lahko povzroči težave z zobmi in zvišuje ravni trigliceridov v krvi. Uporaba sladkorne alternative, kot je Splenda, se lahko zdi dobra zamisel, kadar je na nizko kalorični prehrani; vendar je treba z umirjanjem porabiti tudi umetna sladila.
Kaj je Splenda?
Splenda, ki se imenuje tudi sukraloza, naredi visoko predelan sladkor, da se odstranijo kalorije in ogljikovi hidrati, tako da po zaužitju prehaja skozi telo, ne da bi ga razgradili za energijo. Splenda je veliko bolj sladka kot sladkor, vendar je malo kalorij, telo pa ga ne obravnava kot ogljikove hidrate. Odobrena je bila za uporabo v administraciji za prehrano in zdravila in je lahko del načrta za zmanjšanje telesne teže, da bi zadovoljil sladek zob. Ker je veliko sladka od sladkorja, je manj, da bi ustvarili enak okus.
Povečanje telesne mase
Medtem, ko zmanjšanje vnosa sladkorja zmanjša porabo kalorij, porabi preveč izdelkov z umetnimi sladkorji, kot je Splenda, lahko dejansko prispeva k povečanju telesne mase. Čeprav je potrebno veliko več raziskav, se zdi, da lahko uživanje umetnih sladkorjev vpliva na možgane, podobno kot redni sladkorji. Ko možgani zaznajo porabo sladkosti, pošilja signale, da je potrebno več hrane. Ti signali se bodo nadaljevali, dokler ne bo dosežen občutek polnosti. Vendar, ker umetna sladila, kot je Splenda, ne vsebujejo kalorij in se ne obravnavajo kot ogljikovi hidrati, ne povzročajo občutkov polnosti, poroča Harvard School of Public Health. Na koncu lahko to povzroči več kalorij in povečanje telesne mase.
Nadzor krvnega sladkorja
Če opazujete vnos kalorij in sladkorja, ker imate ali ste v nevarnosti za sladkorno bolezen, z nadomestitvijo rednega sladkorja z zdravilom, kot je zdravilo Splenda, se zmanjša poraba kalorij in ogljikovih hidratov. Omejitev vnosa obeh lahko pomaga nadzorovati nivo sladkorja v krvi. Vendar je treba še naprej uporabljati previdnost, saj se med predelavo lahko dodajo dodatne sestavine, ki vsebujejo kalorije in ogljikove hidrate. Izdelki, kot je Splenda, lahko oglašujejo, da so brez kalorij in ogljikovih hidratov, ker je vsebnost na porcijo tako nizka, navaja ameriška zveza za sladkorno bolezen. En paket Splenda dejansko vsebuje štiri kalorije plus nekaj manj kot 1 g ogljikovih hidratov. Če uporabljate več kot en paket vsak dan ali če uživate živila s Splendo, se lahko poraba kalorij in ogljikovih hidratov poveča.
Rešitev
Uporaba zdravila Splenda je treba rezervirati za občasno zdravljenje, saj njena uporaba ni bila dokazana za spodbujanje dolgoročne izgube teže, ugotavlja Klinična klinika Cleveland. Dietna pijača in živila, narejena s proizvodi, ki vsebujejo splendo, so pogosto prazno-kalorična živila ali živila brez kalorij, ki nimajo skoraj nobene hranilne vrednosti. Poleg tega lahko vaše zdravje prizadene, če uporabite dietne pijače namesto zdravih alternativ, kot so voda in mleko z nizko vsebnostjo maščob. Za dobro zdravje potrebujete vsaj šest do osem 8-oz. kozarci vode vsak dan; dietne pijače ne pomagajo izpolniti te zahteve. Če hrepenite po sladkih izdelkih, je domača pekoča s Splendo boljša možnost kot pri nakupu kupljenih izdelkov, občasno pa je za večino običajna prehrana. Vendar pa je na dolgi rok najbolje, da se vse vrste sladil omejijo na prehrano, z izjemo naravno prisotnih sladkorjev, ki jih najdemo v sadju, zelenjavi in mlečnih izdelkih z nizko vsebnostjo maščob.
