Red Delicious je raznolika jabolka, znana po blagih sladkih in sočnih. Ta jabolka ima intenzivno rdečo barvo, ki ima lahko nekaj rumene barve. Rdeča Delicious jabolka je dobra za prehrano sveže, s solati in za sokove, vendar niso dobra jabolka za pečenje.
Svežost
Sveža jabolka Red Delicious se bo počutila trdno in težko, ko jo boste držali. Ne bi smeli počutiti lahka ali mehka. Izogibajte se jabolk z mehkimi pikami ali rjavimi oznakami na koži. Zaženite palec čez kožo, da testirate svežino. Če je koža gube, je bilo jabolko shranjeno predolgo ali pa ni bilo dovolj hladno.
Serving Size
Velikost serviranja je težko narekovati preprosto glede na velikost jabolka. Rdeče okusne jabolke so razvrščene kot majhne, srednje ali velike. Če pa želite natančne informacije o hranilni vrednosti, morate tehtati jabolko. Najbolj priljubljena velikost servisa je eno srednje jabolko ali 154 gramov.
Prehrana
Ena srednja jabolka Red Delicious ima 80 kalorij, brez maščobe, brez holesterola, 22 skupnih ogljikovih hidratov, 17 sladkorjev in brez beljakovin. Vsebuje 5 gramov prehranskih vlaken. Jabolka je tudi dober vir vitamina C. Ena služba ima 20 odstotkov priporočene dnevne vrednosti.
