Znano, da spodbuja zdravje možganov z zmanjševanjem anksioznosti, izboljšanjem spanja in zagotavljanjem splošnega občutka miru, gama-aminobužična kislina nevrotransmiterja, znana tudi kot GABA, deluje kot posrednik za regulacijo različnih funkcij po celem telesu.
GABA je metabolni stranski produkt rastlin in mikroorganizmov. Medtem ko GABA ni na voljo v sveži hrani, jo lahko najdemo v fermentiranih živilih, nekatera živila pa lahko spodbujajo vaše telo, da proizvede več od tega. Fermentirana živila pogosto vsebujejo tiramin, ki je kontraindicirana, če jemljete MAOI.
Pred kakršnimi koli spremembami v vaši prehrani se posvetujte s kvalificiranim zdravstvenim delavcem. Ne vzemite dodatkov GABA brez nadzora zdravstvenega delavca.
Sintetična dopolnitev GABA
GABA ni bistveno hranilo, vendar se je terapevtsko uporabljal za anksioznost, nespečnost, stres in hipertenzijo. Zdravila za zdravljenje depresije na recept in zdravila za spanje delujejo na GABA, tako da olajšajo njegovo sposobnost, da se vežejo na mesta receptorjev v možganih. To ustvarja pomirjujoč učinek in lahko povzroči spanje. Uporaba komercialnega dodatka GABA je za ta namen neučinkovita, ker ne more prodreti v pregrado, ki obkroža možgane. Zato se za spodbujanje obstoječega GABA v telesu uporabljajo močnejša zdravila na recept.
Dodatek GABA je lahko učinkovit za zdravljenje povišanega krvnega tlaka. Študija, objavljena v številki revije Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition iz leta 2009, je pokazala, da so terapevtski odmerki zdravila GABA pomagali zmanjšati blagi krvni tlak.
Nizke ravni GABA so povezane z nespečnostjo, depresijo in anksioznostjo; vendar do zdaj ni nekaj študij o ljudeh, ki dokazujejo, da so dodatki GABA dodatki proti anksioznosti.
Izberite fermentirana živila
GABA nastane s procesom fermentacije. Ko so pogoji fermentacije laktobacilov optimalni, se proizvodnja mikroorganizmov GABA poveča. Zaradi tega je fermentirana živila edini prehrambeni vir GABA.
Kimchi, tradicionalna korejska jed, je fermentirano zelje, ki okusi tako začinjeno in kislo. Kimchi, ki je bil fermentiran z laktobacilom, vsebuje GABA in lahko spodbuja zdravje črevesja.
Druga živila, ki vsebujejo lactobacillus, ki vsebujejo GABA, vključujejo kefir, miso, kislo zelje, tempeh in jogurt.
Pijte Pu-Erh Tea
Čaj Pu-Erh se nanaša na različne temne fermentirane čaje iz kitajske province Yunnan. Zagovorniki ugodnosti za zdravje čaja trdijo, da vsebuje znatne količine GABA. Študija, objavljena v izdaji Journal of Biomedical Science by Chien-Wei Hou iz leta 2011, podpira to trditev. Hou je našel čajne liste Pu-Erh, ki vsebujejo velike količine bioaktivnih GABA.
Terapevtski učinek čaja Pu-Erh in čajnih ekstraktov Pu-Erh upravičuje nadaljnje študije. Do takrat lahko uživate v čaju Pu-Erh v tradicionalni strmi obliki.
Flavonoidna bogata živila in receptorji GABA
Flavonoidi so fitonutrienti, ki jih najdemo v rastlinskih živilih, čaju in vinu, za katere je znano, da imajo močne antioksidativne, proti raku in srčno zaščitne lastnosti. Flavonoidi lahko povečajo funkcijo GABA.
Študija, objavljena leta 2011 v British Journal of Pharmacology, kaže na učinek flavonoidov na specifične receptorje GABA v možganih. Ta študija kaže potrebo po nadaljnjem študiju in opisuje možne koristi sintetičnega razvoja flavonoida za zdravljenje možganske disfunkcije.
Živila, ki vsebujejo flavonoide, ki lahko vplivajo na funkcijo GABA, vključujejo jagode, agrumi, jabolka, hruške, čaj, kakav in vino. Zdravilne rastline vključujejo cvetove kamilice, feverfew, cvetove lipe in pasijonka.