Čokoladna piščančja torta je zelo bogata torta, ki je pogosto narejena s temno čokolado. Vse sestavine so visoko kalorične. Čokolada ima veliko kalorij iz maščob in sladkorja, medtem ko je maslo visoko v maščobi.
Sestavine
Recepti čokoladnih piščancev se razlikujejo. Vendar pa recept BBC Food vsebuje ključne sestavine kot 10 1/2 oz. temno čokolado, 5 oz. nesaljenega masla, 2 oz. sladkorja ali pekovega sladkorja in šest jajc. Receptu služi šest ljudi.
Kalorije sestavin
Po USDA's MyFood-a-pedia, 10 1/2 oz. temno čokolado vsebuje 1.499 kalorij. Nezaščiteno maslo vsebuje 1020 kalorij na 5 oz. Caster sladkorja je 227 kalorij na 2 oz. Šest velikih jajc vsebuje 462 kalorij.
Skupaj in premisleki
Skupna količina kalorij v čokoladni piščančji torti številka 3,208. To pomeni, da ima en del torte s čokoladnim pigmentom okoli 534 kalorij. Mnoge od teh kalorij so iz ogljikovih hidratov in maščob. Na primer, 1 3/4 oz. temno čokolado vsebuje skoraj polovico dnevno predlagane 50 g omejitve sladkorja, v skladu s CalorieLab. Okoli 30 odstotkov temne čokolade je sestavljeno iz maščobe.
