Slani krekerji so skupna spremljevalka za skledo juhe ali čilija. Prav tako so pogosto nadev z rezino sira za okusno prigrizek; vendar ti krekerji niso tako hranljivi. Medtem ko so malo maščob in kalorij, ne dobavljajo vitaminov in mineralov v impresivnih količinah - in lahko so precej visoko tudi pri natrijah.
Osnove Saltina
5-krekerji, ki služijo rednim solinam, vsebujejo 62 kalorij in približno 1,3 grama maščobe, od katerih skoraj nobena ni nasičena maščoba. Ta nizka vsebnost nasičenih maščob je plus, ker lahko prehrana z visoko vsebnostjo nasičenih maščob poveča tveganje za bolezni srca, debelost in sladkorno bolezen tipa 2. Redne soline so nizke v sladkorju, z manj kot 1 gramom na porcijo, kar je še en plus. Solatni krekerji niso impresiven vir beljakovin, s samo 1 gramom na porcijo ali vlaknin, z manj kot 1/2 gramov na porcijo.
Natrijev statistični podatki
Eno izmed najbolj opaznih pomanjkljivosti za jesti rednih solin je količina natrija, ki jo boste porabili. 5-krekerji, ki vsebujejo soline, vsebujejo 141 miligramov natrija. To pomeni, da vsak dan na skoraj 10 odstotkov priporočila American Heart Association manj kot 1.500 miligramov natrija. Omejitev vnosa natrija je eden od načinov za zmanjšanje tveganja srčnih bolezni in možganske kapi.
Vitamini in minerali
Saltinski krekerji vsebujejo sledove kalija, cinka, vitamina E in vitamina K. Prav tako zagotavljajo višje količine železa in folata. Pet solinskih krekerjev dobavlja 0,83 miligrama železa, kar je 10 odstotkov od 8 miligramov, ki jih moški potrebujejo vsak dan in približno 5 odstotkov od 18 miligramov potrebujejo ženske dnevno. Iron pomaga ohranjati energijsko raven. Enaka porcija solinskih krekerjev vsebuje tudi 32 mikrogramov folata, kar je 8 odstotkov od 400 mikrogramov, ki jih potrebujete kot del vaše dnevne prehrane. Folata pomaga pri proizvodnji energije in spodbuja zdravo kožo, lase in oči.
Vključno s solinami v vaši prehrani
Slani krekerji niso slabi za vas, vendar, ker niso hranljivi, ne zaslužijo vloge staranja v vaši dnevni prehrani. Če uživate v okusu, lahko kupite malo natrijeve soline kot način za izboljšanje njihove hranilne vrednosti. Cele pšenične soline so še ena možnost, čeprav niso precej bolj impresivno prehransko kot običajne soline. Pojejte svoje soline z zdravimi sestavinami, da povečate vnos hranil. Na primer dodajte rezino z nizko vsebnostjo maščob, da povečate vsebnost kalcija in beljakovin v prigrizku. Na krekerji se vrnite z majhno količino navadnega grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščobe in svežimi jagodami za dodajanje vlaknin in kalija.
