Kljub imenu se masleni fižol precej razlikuje od masla - ne vsebujejo maščob in so bogati z ogljikovimi hidrati in vlakninami. Masleni fižolji so bogati tudi z beljakovinami, zaradi česar so lahko koristni za vključitev v vegetarijansko prehrano kot vir beljakovin.
Kalorije
V skladu z bazo podatkov MyPlate za prehrano SIMPLEASLIFE vsako polovico skodelice maslaca vsebuje od 80 do 100 kalorij. Če dnevno porabite kalorij na predlaganem nivoju 2.000 kalorij, potem ena služba maslene fižola zagotavlja od štiri do pet odstotkov dnevnega vnosa.
Podatki o izdatkih kalorij na MayoClinic.com kažejo, da bi lahko te kalorije spali čez približno pol ure hoje po dveh milj na uro.
Ogljikovi hidrati in vlakna
MyPlate ugotavlja, da je glavni vir kalorij v maslu fižol ogljikovi hidrati. Vsaka polovica skodelice vsebuje od 18 do 19 gramov ogljikovih hidratov. Od teh ogljikovih hidratov prihajajo vlakna od štiri do pet gramov.
Nacionalna medicinska knjižnica in nacionalni zdravstveni zavodi pojasnjujejo, da je vlakno bistveno hranilo, ki pomaga pri prebavi in ohranja popolno počutje.
Beljakovine
Vsaka polovica skodelice maslene fižola zagotavlja od pet do sedem gramov beljakovin, glede na MyPlate. Protein je bistven za podpiranje strukture tkiv vašega telesa.
Maščoba
Masleni fižol ne vsebuje maščob, glede na podatke o hranilni vrednosti na MyPlate. Vendar pa lahko kuhanje fižol z maslom, olje ali druge omake dodaja maščobe, zato preverite hranilne oznake, če je to mogoče.
Več o MyPlate
Brezplačna aplikacija SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker za iPhone in Android je milijonom ljudi pomagala pri izgubi teže na zdrav način - tako, da pridobijo podporo aktivne skupnosti, ko spremljajo svoje prehranjevanje in uresničevanje. MyPlate, ki je dosledno najbolj priljubljena aplikacija, ponuja najnovejšo tehnologijo v preprostem orodju, ki vključuje milijone živil in receptov, 5-minutno vadbo v aplikaciji in močno podporo skupnosti.
