Čeprav je granatno jabolko pogosto spregledano kot sadje, ker je drago in je težko jesti, ima širok seznam koristi za zdravje, od povečanja pretoka krvi do zmanjšanja stopnje raka prostate. Prav tako se ponaša z močno kombinacijo antioksidantov.
Calorie Sodelavci: ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe
Kot sadje so granatni jabolki višji v ogljikovih hidratih in manjši kot v drugih živilskih skupinah. Ena 1/2 skodelice surovega semena granat vsebuje 16 gramov ogljikovih hidratov, 1,5 g beljakovin in 1 gram maščobe. Ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe prispevajo k skupni vsebnosti kalorij, ki tehta pri 72 kalorij za eno odmerjanje 1/2 skodelice semen.
Ravnovesje v krvi: sladkor in vlakna
Seme jabolk, podobno kot ostalo sadje, so visoke v sladkorju. Ena? -kupna semena granat je 12 gramov sladkorja. To visoko vsebnost sladkorja gredo v preverjanje s precejšnjimi 3,5 g vlaknin, ki jih najdemo tudi v eni porciji semen granatnega jabolka, več kot dvakratno količino vlaknin, ki jih najdemo v enem kosmičnem jabolku. To ravnovesje med sladkorjem in vlakni omejuje učinke, ki jih ima v šipekih sladkorja sladkor v krvi.
Vitamini in minerali
Čeprav en dodatek semena granat ne zagotavlja celotne dnevne priporočene vrednosti vseh vitaminov, vsebuje vsebujoče količine vitaminov C in K, ki so bistvenega pomena za imunski sistem in strjevanje krvi. Podobno granat ne daje celotne dnevne priporočene vrednosti mineralov, vendar vsebuje znatno količino kalija, ki ima vlogo pri prevajanju živcev, nadzoru mišic in regulaciji krvnega tlaka.
Antioksidanti
Granatno jabolko so znane po svojih impresivnih antioksidativnih ravneh. Antioksidanti, pogosto najdeni v sadju, oreški in zelenjavi, preprečujejo škodljive učinke oksidacije na celice. Ameriški ministrstvo za kmetijstvo je naštel sok narave kot petega najmočnejšega antioksidanta za peko čokolade, elderberry, jabolka Red Delicious in jabolka Granny Smith, ki temelji na absorpcijski sposobnosti radikala kisika na tipični posodi.
