Pankreatitis ali vnetje trebušne slinavke lahko nastanejo zaradi dejavnikov, ki so zunaj vašega nadzora, kot so poškodbe trebuha, potrebna operacija trebušne slinavke, neželeni učinki zdravil na recept, nepravilnosti v trebušni slinavki ali pomanjkljivost v črevesju. Prav tako je posledica žolčnih kamnov in zlorabe alkohola. Vključno s jogurtom v vaši prehrani lahko pomaga uravnavati vaše debelo črevo in zmanjšati tveganje za žolčne kamne, zlasti z nizko vsebnostjo maščob, ki so del prehrane z nizko vsebnostjo maščobe in kalorij.
Žolčni kamni in pankreatitis
Vaša trebušna slinavka prenaša pankreasne encime, ki pomagajo pri prebavi hrane v črevesju skozi vaš skupni žolčni kanal. Žolčnik uporablja tudi ta kanal, da v želodec dobi žolč v tankem črevesu. Če žolčni kamen prehaja iz žolčnika v skupni žolčni kanal in postane vložen, blokira pretok žolčnih in pankreatičnih encimov. Ta blokada lahko povzroči, da pankreasni encimi napadajo celice trebušne slinavke in povzročijo akutni napad pankreatitisa.
Jogurt in želodec
Jogurt lahko pomaga preprečiti ali spodbuditi nastanek žolčnih kamnov in preprečiti pankreatitis, odvisno od tega, kako vaše telo reagira na mlečne izdelke in vrsto jogurta, ki ga porabite. Ljudje so pogosto občutljivi na mlečne izdelke, kot je jogurt; in ta občutljivost lahko poveča tveganje za žolče, glede na University of Maryland. Ne jejte jogurta kot del vaše prehrane, če imate občutljivost za mlečne izdelke. Če nimate občutljivosti za mlečne izdelke, jejte jogurt z nizko vsebnostjo maščobe, ker prehrana z veliko maščobami tudi spodbuja nastanek žolčnih kamnov.
Jogurt, hujšanje in žolčni kamni
Presežna teža je tveganje za žolčne kamne, kar povečuje tveganje za razvoj pankreatitisa. Toda hitra izguba teže in "yo-yo" dieta vas prav tako poveča tveganje za žolčne kamne in pankreatitis. Če želite izgubiti težo, ne izgubite več kot 1 ali 2 kilograma vsak teden z uporabo kombinacije vadbe in prehrane. Jogurt vam lahko pomaga pri izgubi teže, če ga uporabljate za nadomeščanje večje kalorične hrane skozi ves dan. Previdno preberite hranilno oznako na jogurtu in izberite sorto z zmanjšano maščobo, zmanjšanimi kalorijami in zmanjšanim sladkorjem. Jogurti s sadnimi aromami pogosto vsebujejo dodane sladkorje za izboljšanje okusa. Dodan sladkor običajno pomeni dodane kalorije. Vendar pa se nekateri jogurti zanašajo na ničkalorična umetna sladila. Pri porabi jogurta z ničkaloričnimi sladili skrbno pazite, ker sladek okus lahko sproži nastajanje insulina, zaradi česar se vaš krvni sladkor pade predaleč in sproži želje po sladicah.
Premisleki
Težki napad pankreatitisa lahko ogrozi življenje. Na žalost so se malo raziskav osredotočile na prehranske dejavnike, ki so privedli do pankreatitisa. Medicinski center University of Maryland predlaga odstranitev vseh občutljivosti hrane iz vaše prehrane, povečanje vnosa B-vitaminov, antioksidantov, železa, zmanjšanje vnosa rafiniranih ali predelanih živil, omejevanje vnosa rdečega mesa, odstranjevanje transmaščobnih kislin prehrana, pitje zadostnih količin vode in izogibanje kofeinu, alkoholu in tobaku, da bi zmanjšali tveganje za razvoj pankreatitisa. Nizko-maščobni jogurt prispeva k majhni količini antioksidantov vitaminov, železa in nekaterih vitaminov B v vašo prehrano. Takoj se obrnite na svojega zdravnika, če imate bolečine v trebuhu, bruhanje, slabost, zvišano telesno temperaturo in povišan srčni utrip.
