Žilne razjede, znane tudi kot peptični ulkusi, so značilne zaradi erozije obloge želodca ali požiralnika. To povzroči rane, ki lahko povzročijo bolečine, pekoč občutek po jedi in slabost. Okoli 10 odstotkov odraslih v Združenih državah trpi zaradi razjed želodca, po mnenju Phyllis Balcha, avtorja "Predpisa za prehransko zdravljenje". Določena hrana lahko pomaga pri lajšanju simptomov razjed želodca, drugi pa lahko poslabšajo to stanje.
Flavonoidna bogata hrana
čebula vsebuje flavonoide Photo Credit: blindfire / iStock / Getty Images Flavonoidi so antioksidanti, ki se naravno pojavljajo v rastlinskih živilih. Te snovi lahko upočasnijo rast Helicobacter pylori, bakterije, ki povzroča večino želodčnih ulkusov, po Medicinskem centru Univerze v Marylandu. Flavonoidi lahko tudi pomagajo preprečiti poškodbe obloge požiralnika in želodca. Brusnice, čebula, česen, jabolka, zelena in čaj so bogati viri flavonoidov.
Vitamin K Foods
Kale je dober vir vitamina K Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images Vitamin K je odgovoren za proizvodnjo trombocitov, ki tvorijo kri in preprečujejo čezmerno krvavitev. To lahko pomaga zmanjšati krvavitev razjed želodca, kar lahko spodbudi zdravljenje in rekuperacijo hitrosti, v skladu z Balchom. Dobri viri vitamina K vključujejo zelene listnate zelenjave, kot so kale, špinača in švicarska zvijača.
Fiber-Rich Foods
vlakna v fižolu so lahko koristna Photo Credit: Joel Albrizio / iStock / Getty Images Živila z visoko vsebnostjo vlaknin v prehrani lahko pripomorejo k zdravljenju razjed želodca, v skladu s Medical Medical University University. Fiber lahko pomaga tudi pri preprečevanju razvoja želodčnih ulkusov. Dobri viri vlaknin vključujejo sadje in zelenjavo, cela zrna, rjavi riž ter fižol in stročnice.
Fatty Foods
nasičene maščobe v svinjini lahko poslabšajo razjede Photo Credit: VictorH11iS / iStock / Getty Images Živila, ki vsebujejo nasičene maščobe, kot so jajca, mlečni izdelki, perutnina, svinjina in goveje meso, lahko poslabšajo razjede želodca. Trans maščobe, ki jih običajno najdemo v ocvrtih živilih, predpakiranih prigrizkih in pečenih izdelkih, lahko poslabšajo tudi to stanje. Zaužite maščobe in transmaščobe je težko prebaviti, zato lahko v skladu s Balchom stimulirajo prekomerno proizvodnjo klorovodikove kisline v želodcu. Ta kislina lahko poškoduje oblogo vašega prebavnega sistema, spodbuja nastanek novih ulkusov in draži obstoječe rane.
Kofein
kofein v kavi je lahko tudi dražilen Photo Credit: violetkaipa / iStock / Getty Images Zmanjšajte ali odpravite porabo kofeina, če imate želodčne razjede. Kofein je najpogosteje povezan s kavo, brezalkoholne pijače, čaj in čokolada pa vsebujejo tudi to kemikalijo. Po mnenju Balcha lahko kofein poveča proizvodnjo prebavnih kislin v želodcu.
