Kolitis, imenovan tudi ulcerozni kolitis, je vnetna črevesna bolezen, za katero so značilni kronični napadi bolečine v trebuhu, krči, napihnjenosti, plina in driske. Medtem ko za kolitis ni znanega zdravila, lahko po zdravljenju MayoClinic.com zdravilne terapije in spremembe življenjskega sloga pomagajo zmanjšati simptome in preprečiti morebitne zaplete. Te spremembe vključujejo jedo majhne, pogoste obroke, omejujejo vnos alkohola in kofeina ter se izogibajo hrani, ki poslabšajo vaše simptome. Za najboljše rezultate poiščite natančno navodilo vašega zdravnika ali dietetika.
Sladko sadje in sokovi
Sadje so dragoceni viri vlaknin in hranil, ki krepijo imunski sistem vašega telesa. Nekateri sadeži pa lahko sprožijo ali poslabšajo simptome kolitisa. De Lamar Gibbons, avtorica »Samopomoč za zdravljenje kolitisa in drugih IBS pogojev«, kaže, da se bolniki s kolitisom izogibajo pomarančnemu soku, pomarančam, sladkim jabolkam, hruškam, grozdjem, melonam, ananasom, bananam in sladkim džemijem in želejem. Če imate težave pri prebavi ali prenašanju živil, bogatih z vlakni, se izogibajte sadnim lupinam in suhem sadju. Prav tako lahko najdete kuhanega sadja in nesladkanih omak, kot je jabolka, bolj sprejemljiva kot sveže sorte.
Oreški in semena
Podobno kot sladko sadje, oreški in semena so hranljiva hrana, ki morda ne bo dobro, če imate kolitis. Tako lahko izogibanje vlakninam oreščkov in semen pripomore k izboljšanju vaših simptomov, v skladu s Medical University University v Marylandu. Sorte, ki so še posebej visoke v vlakninah, vključujejo mandlje, laneno seme, lešnike, pekane, brazilske orehe, pistacije, kostanj, bučna semena in sončnična semena. Indijsko maslo zagotavlja alternativo nižjemu vlaknu za mandljevo in arašidovo maslo. V svoje prehrane namesto oreščkov in semen vključite vire za zdrave maščobe z nizko vsebnostjo vlaken, kot so olje iz oljčnega olja in olja iz kanone.
Dodani sladkorji
Dodani sladkorji so sestavine, ki dodajajo sladek okus in kalorije, vendar malo prehranskih koristi za hrano in pijačo. Dodani sladkorji lahko tudi poostrijo simptome kolitisa, glede na Gibbons. Skupni viri dodanih sladkorjev vključujejo redne brezalkoholne pijače, sladkarije, mlečne čokolade, palačinke sirupa, želeja, glazura, peciva, peciva, zamrznjenih sladic, sladkih zajtrkov in komercialno pripravljenih pite, peciva, piškotov in krofov. Da bi ohranili nizek vnos sladkorja, se izogibajte pripravljeni hrani in pijačam, ki kot glavne sestavine navajata sladkor, koruzni sirup, rjavi rižev sirup, dekstrozo, fruktozo, maltozo ali med.
Mlečni izdelki
Mlečni izdelki, tako kot večina živil, vplivajo na ljudi s kolitisom drugače. Medtem ko jogurt in kefir zagotavljata zdrave bakterije, ki lahko izboljšajo vaše simptome, lahko v skladu s Medicinskim centrom Univerze v Marylandu kravje mleko in mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob prispevajo k bolečinam v plinu, napenjanju in driski. Moko z visoko vsebnostjo maščob, siri, sladoled, maslo in sira so prav tako visoko v nasičenih maščobah - maščobni obliki, povezani z visokim holesterolom, sladkorno boleznijo tipa 2 in srčnimi boleznimi. Če dobro prenašate mlečne izdelke, se držite maščob ali nizko vsebnosti maščob. Če ne, se lahko izkaže, da se lahko odločite za sojine ali druge ekvivalente brez mleka.
