Papajski in ananasni encimi sta tako razvrščeni kot proteolitični encimi, kar pomeni, da prebavljajo beljakovine. Papajski encimi se pridobivajo iz listov in sadja rastline papaje in so skupaj znani kot papain. Ananasovi enzimi ali bromelain so izolirani iz stebla ananasa in sokov iz ananasnega sadja. Oba encima sta znana, da zagotavljata široko paleto zdravstvenih koristi.
Zdravljenje papeževega zdravja
Papajski encimi vsebujejo več proteazaz, ali proteolitičnih encimov, s protimikrobnimi in anti-ulceracijskimi lastnostmi. Kot taki se verjamejo, da encimov papaje pomagajo pri razbremenitvi različnih gastrointestinalnih težav, kot tudi razjed na želodcu in pomanjkanju pankreatičnega encima. V tradicionalni Ayurvedski medicini v Indiji se papain uporablja za zdravljenje bronhitisa, hemoroidov, okužb sečil, ledvičnih kamnov in parazitskih infestacij. V zahodni medicini se encimi papaje pogosto uporabljajo za odstranjevanje obolelih ali umirajočih tkiv, povezanih z okuženimi ranami, cistami, diabetičnimi ulkusi, poškodbami in opeklinami. V Afriki se encimi papaje uporabljajo za zdravljenje raka in bolezni srca, pa tudi različne vnetne bolezni, kot je artritis.
Zdravstvene koristi zdravila Bromelain
Ananasovi encimi se uporabljajo tudi za zdravljenje prebavnih težav, pogoste zgage, včasih v kombinaciji z amilazo in lipazo, encimi, ki prebavi škrob in maščobe. V Evropi je nemška komisija E odobrila uporabo bromelaina za nadzorovanje pooperativnega vnetja in zastojev, povezanih s kirurškimi posegi, ki vključujejo sinusne votline ali žrelo. Kot papain se bromelain uporablja tudi kot sredstvo za odstranjevanje mrtvih tkiv pred opeklinami in drugimi vrstami poškodb. Menijo, da ananas za ananas zmanjša bolečine in otekline. Druge poročane zdravstvene koristi bromelain vključujejo zmanjšano bolečino in vnetje, povezano s sinuzitisom in revmatoidnim artritisom.
Dodatni obrazci
Ker bi bilo treba zaužiti velike količine papaje ali ananasa, da bi dobili kakršen koli zdravilni učinek, sta oba encima na voljo v dopolnilni obliki. Papain je pripravljen kot prašek, bromelain pa je na voljo v obliki kapsul ali žvečljivih tablet. Lokalne aplikacije papaina in bromelaina so na voljo zdravstvenim delavcem.
Odmerjanje
Običajni odmerek papaina v prahu je 25 tsp. raztopljeni v vodi, vzeti tik pred obroki. Za bromelain nemška komisija E priporoča od 80 do 320 mg, 2 do 3-krat dnevno 8 do 10 dni. Raven se lahko poveča na 500 do 2000 mg v 2 odmerkih dnevno, da pomaga prebavi, zdravi artritis ali pospeši zdravljenje ran.
Previdnostni ukrepi
Encimov papaje med nosečnostjo ne smejo jemati zaradi povečanega tveganja splava. Poleg tega papain lahko moti antikoagulante in antiagregacijska zdravila. Bromelain posega tudi v strjevanje krvi in zdravila za redčenje krvi, pa tudi na številne sedative in antibiotike. Posvetujte se z zdravnikom, preden ga dopolnite z encimi papaje ali ananasom, če jemljete katerokoli zdravilo.
