Bele krvničke, imenovane tudi levkociti, so vrsta krvnih celic, ki pomagajo pri preprečevanju okužb. Obstaja pet vrst belih krvnih celic in vsaka je proizvedena v vašem kostnem mozgu. Ko ste izpostavljeni okužbi, bele krvne celice zapustijo kostni mozeg in potujejo v krvni obtok, kjer poskušajo uničiti vzrok okužbe. Proizvodnja belih krvnih celic je v veliki meri odvisna od prisotnosti vitaminov v telesu.
Vitamin C
Paradižnik je dober vir vitamina c. Fotografija kredita: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Pogosto povezana z imunskim zdravjem, ni presenetljivo, da vitamin C omogoča vašemu telesu, da sintetizira bele krvničke. Če želite izkoristiti prednosti vitamina C, ga morate vsak dan porabiti dovolj. Moški morajo uživati 90 miligramov vitamina C, medtem ko morajo ženske porabiti 75 miligramov. Viri vitamina C vključujejo pomaranče, grenivke, pomarančni sok, sok grenivke, paradižnik, krompir, brokoli, dišavke in paprike.
Vitamin A
Mleko in siri so dober vir vitamina A. Foto Credit: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images Vitamin A pomaga telesu pri ustvarjanju belih krvnih celic, zlasti vrste belih krvnih celic, imenovanih limfocit. Limfociti napadajo tuje napadalce in rakave celice in pomagajo pri proizvodnji beljakovin, imenovanih protitelesa, ki tudi pomagajo pri preprečevanju okužb. Za zagotovitev, da telo lahko uspešno ustvari bele krvničke, morajo ženske porabiti 700 mikrogramov vitamina A na dan, moški pa morajo dnevno porabiti 900 mikrogramov. Mleko, jajca, sir, obogatena žita, sladki krompir, špinača in korenje so vir vitamina A.
Folna kislina
Listnata zelena zelenjava so dober vir folne kisline. Fotografije: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Telo potrebuje tudi folno kislino, imenovano tudi folat, za izdelavo belih krvnih celic, imenovanih nevtrofilcev. Pomembno je, da dnevno uživate dovolj folne kisline, da bi vaše telo lahko ustvarilo belih krvnih celic. Če ne porabite ustreznih količin folata, se vaša proizvodnja belih krvnih celic zmanjša, zato se lahko razvije stanje, imenovano nevtropenija. Nevtropenijo je značilna nenormalno nizka raven nevtrofilcev in povečana dovzetnost za okužbo. Za pravilno uničenje belih krvnih celic morajo odrasli vzeti 400 mikrogramov folata vsak dan. Najboljši viri folata vključujejo riž, stročnice, listnato zeleno zelenjavo, brokoli, šparglje in obogatene testenine, kruh in žita.
Vitamin D
Maščobne ribe, kot je losos, so dober vir vitamina D. Photo Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Vitamin D ne pomaga pri sintezi belih krvnih celic, vendar lahko pomaga povečati število belih krvnih celic z zmanjšanjem stopnje, po katerem so uničeni in odstranjeni iz telesa, v skladu s "American Journal of Clinical Nutrition." Odrasli naj uživajo od 15 do 20 mikrogramov vitamina D dnevno. Najboljši viri vitamina D vključujejo obogateno mleko, maščobne ribe, jogurt in obogatene žitarice za zajtrk.
