Ni vam potrebno nalagati predelanega sladkorja in umetnih konzervansov, da otrokom ponudite okusno hrano za prste na Luauju. Tropsko sadje je temelj vsake luau, pa tudi okusno - celo za otroke. Dodajte to raznolikosti oreškov, zelenjave in morskih sadežev, ki so na voljo na tradicionalni havajski večerji in imate pridelke za okusen svež meni.
Fantastično sadno
Mango in ananas. Fotografiranje: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesObrnite se na tropsko sadje, če želite ustvariti barvite in sladke prigrizke za luau za otroke. Kopje svežih ananasovih kosov, kosov mango in papaje na lesene škroge za posodo z močnim okusom. Dodajte maščobni limon ali lipov jogurt kot potapljanje omako. Namesto tega ananas, mango ali papajo odrežite v dolge kopje in služite z dipom. Jagode in stvari s sesekljanim makadamijskim oreščkom za jagodičasto prigrizek s šepetom tropskega krča. Roll banan rezine v medu in razrezane kokosovke za sladko prigrizek.
Magnificently Meaty
Kokosovo kozico. Fotografiranje: bhofack2 / iStock / Getty ImagesMorski sadeži in svinjina sta dva glavna beljakovina za luau-otrok ali drugače. Postrežite pečene kokosove kozice ali kokosove ribe s ketchupom z nizko vsebnostjo sladkorja, koktajlovo omako ali salso mango za hrano s prsti. Marinate kozice v teriyaki omaki, potisnite na lesene ražnjeve in žar za okusno jed, ki je kot prst prijazna, saj je prijazna do otroka. Ovijte ananasove koščke v koščkih rezin s šunko in s kopčami z zobotrebcem naredite sladek in polnilni ugriz. Stegni palčke s kromiranim medom pršutom, s kremnim sirom z nizko vsebnostjo maščob in džemi za hrustljavo prigrizek z namazom začimb.
Zadovoljivo Starchy
Sladki krompirček. Fotografije: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesPečenje pravega škroba, kot je sladek krompir, ustvarja napolno prstno hrano, ki privlači otroke in ustreza luau temi. Pečemo velike kopje sladkega krompirja za domače krompir ali pečemo tanke pire za pomaranče. Ali narezajte sladki krompir v tanke žetone in pecite za hrustljavo teksturo. Rezine posušite z rahlim škropljenjem z dimljeno papriko in morsko soljo ter jim služite s ketchupom z nizko vsebnostjo sladkorja ali salso iz tropskega sadja. Pecite medu sladkane večerje zvitki, da bi vsestranski Hawaiian predjed, ki pari dobro z vsem od sadja do mesa. Postavi zvitke navadne ali parno z malo medu masla. Pečen otroško korenje v lahkem medu in glazuro sojine omake, nato pa potresemo z razrezanim kokosom za rahlo slano posodo.
Crazily Creamy
Zamrznjeni sorbet. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesVsak luau za otroke potrebuje sladek in kremast zvit, da ga dokonča. Spoon za sredino banana kos in ga napolnite s kokosovim riževim pudingom, da naredite mehko sladko z ekstra kremno teksturo. Napolnite banansko skodelico s čokoladnim pudingom namesto riževega pudinga za bogato nego. Zamrznite ananas ali mango sorbet v okrasnih sladolednih kalupih, da se otroci ohladijo v vročem poletnem luauju. Pečemo mini kokosove ali peneče banane smetane za lahkotno sladko.