Zeleni čaj je že dolgo pohvalil zaradi svojih koristi za zdravje. Pijačo zeleni čaj je pokazal, da spodbuja hujšanje s spodbujanjem oksidacije maščob in povečanega porabe energije. Medtem ko pijte zeleni čaj ima več koristi, se zavedajte morebitnih stranskih učinkov, povezanih s prekomerno porabo zelenega čaja.
Kofein
Zeleni čaj vsebuje v povprečju 30 do 60 mg kofeina na 6 do 8 oz. skodelico. To je manj kot povprečen 100-milj kofein, vsebovan v skodelici kave. Zeleni čaj se običajno porabi v večjih količinah, kadar se uporablja za hujšanje. Če pijete več kot pet skodelic čaja na dan, lahko povečate vnos kofeina na nevarne ravni, povečate tveganje za nespečnost, nemir, tresenje in razdraženi želodec.
Tanini
Tanini so spojine, vsebovane v zelenem čaju, ki se vežejo z ne-heme železo v telesu. Nonheme železo je vrsta železa, ki jo vsebujejo rastline in železo utrjena živila. Ni tako enostavno, da se absorbira v telesu kot heme železo, vendar je večina železa v prehrani običajno nonheme železa. Čajni strokovnjak Lindsey "Vee" Goodwin iz Vee Tea ugotavlja, da tanini v zelenem čaju lahko tvorijo netopne vezi z železom v telesu, zaradi česar je železo nepogrešljivo. Po Goodwinu, "tipično zmanjšanje absorpcije železa iz obroka s skodelico čaja v kliničnih študijah je približno 30-60 odstotkov." To ovira absorpcijo železa, kar lahko povzroči anemijo pri pomanjkanju železa. Anemija pri pomanjkanju železa lahko povzroči občutke slabosti, težave pri dihanju, razdražljivost, glavobole in nepravilnega srčnega utripa.
EGCG
Epigallocatechin galat, znan kot EGCG, je spojina, ki jo najdemo v zelenem čaju. Študija ameriškega združenja za raziskave raka o anti-folatnem delovanju čaja je pokazala, da lahko EGCG moti uporabo folatov v celicah. Folat je potreben za izdelavo DNK in preprečevanje negativnih sprememb DNK pri raku. Folata pomaga tudi pri izdelavi rdečih krvnih celic, zaščiti pred srčnimi boleznimi in preprečevanju anemije. Pomembno je, da se zavedate vnosa zelenega čaja, da preprečite pomanjkanje folata. Po spletni strani World's Healthiest Foods ena skodelica zelenega čaja dobavlja 20 do 35 mg EGCG. Obrnite se na svojega zdravnika, da določite varen vnos za vas in vaše posebne prehranske potrebe.
Dehidracija
Zeleni čaj je naravni diuretik, kar pomeni, da vaše telo izgubi vodo. Pitje prekomerne količine zelenega čaja (več kot pet skodelic na dan) lahko povzroči prekomerno uriniranje, kar vodi do dehidracije in elektrolitskih neravnovesij. Dehidracija lahko povzroči tudi glavobole, letargijo, spremenjen srčni utrip in šok.
Interakcija z zdravili
Po Medicinskem centru University of Maryland zeleni čaj lahko vpliva na absorpcijo in učinke nekaterih zdravil. To lahko zmanjša ali okrepi učinke zdravil, kar bi lahko ogrozilo vaše zdravje. Nekatera zdravila, ki bi lahko bila prizadeta, vključujejo MAOI inhibitorje, litij, adenozin in razredčila v krvi. Pogovorite se o vnosu zelenega čaja s svojim zdravnikom, da zagotovite, da ne motite zdravil, ki jih jemljete.
