Posamezniki z GERD, ali gastroezofagealno refluksno bolezen, občutijo nelagodje, ko se želodčna kislina dvigne navzgor in vstopi v požiralnik. Lahko ga imenujemo tudi zgaga ali kisli refluks. Od mile razdražljiv do bolečih, občutek gorenja, povezanega z GERD, pogosto sprožijo nekatera živila. Druga živila, kot so korenje, se štejejo za varna. Sok za pijačo vam bo pomagal pridobiti potrebne hranilne snovi - ne da bi sprožili reakcijo.
Korenčni sok prednosti
Da bi naredili korenčkov sok doma v sokovniku, uporabite 2 skodelice sesekljane korenčke, da pripravite 1/2 skodelico svežega soka. Sok korenja vsebuje 105 kalorij na posodo in je dober vir kalija; kalcij; vitamin C; Vitamini B, vključno z folatom; in vitamini A in E.
Nevtralizirajte kislino
Sok korenja vsebuje naravne alkalne sestavine, ki pomagajo nevtralizirati prekomerno želodčno kislino, ki povzroča simptome zgage. Medtem ko korenčni sok morda ne zagotavlja popolne ali takojšnje olajšave za simptome GERD, je varna in hranljiva pijača za tiste na dieti GERD. Jill Sklar in Annabel Cohen, avtorji "Eating for Acid Reflux", priporočajo jabolko, kumare in druge nizko kislinske sokove iz sadja ali zelenjave, da bi pomirili simptome GERD. Zeliščni čaji, ki ne vsebujejo kofeina, lahko prav tako olajšajo. Zdravila na prostem, kot so antacidi in zaviralci H2, delujejo za nevtralizacijo ali zmanjšanje proizvodnje želodčne kisline.
Sprožilci GERD
Živila, ki se jim je treba izogniti, vključujejo citrusno sadje in sokove, začinjena hrana, živila z visoko vsebnostjo maščob, vključno s mlečnimi izdelki s polnimi maščobami, paradižnik in paradižnikove omake, čokolada, alkohol, kofeinske pijače in gazirane pijače.
