Jabolka na dan drži zdravnika stran, je preizkušena in resnična pohvala, še posebej pri raku pljuč. Večina sadja in zelenjave je naravni vir antioksidantov. Ti pomagajo preprečiti pljučni rak in se boriti proti raku, ki povzroča celice, ki so se že razvile v pljučih in se razširile na druga področja vašega telesa. Če imate pljučni rak, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete s posebno dieto.
Jabolka
Jabolka vsebuje veliko količino antioksidantov, imenovanih flavanoidi. Te spojine lahko uničijo rak, ki povzroča proste radikale v pljučih. Po študiji iz leta 1999, objavljeni v "Journal of the National Cancer Institute", so osebe, ki redno uživajo jabolka, imele za 60 odstotkov manjše tveganje za nastanek pljučnega raka, od tistih, ki niso.
Kruh in zelenjava
Kruhova zelenjava se nanaša na veggies, ki vsebujejo navzkrižne vzorce na vrhu. Kale, vodna krešica, brokoli, cvetača, zelenjavne in škrlatne zelenice so nekatere izmed najbolj znanih križancev. Glede na Cancer Cure Foundation, ti vsebujejo antioksidant, imenovan lutein, kar lahko zmanjša tveganje za nastanek raka. Program za izboljšanje zdravja v Stanfordu pravi, da so ti veggije povezani s preprečevanjem pljučnega raka.
Beta karoten
Raziskave Ameriškega inštituta za raziskave raka v letu 2007 so pokazale, da lahko beta karoten zmanjša tveganje za nastanek pljučnega raka. Vendar pa je tudi ugotovilo, da lahko dodatki beta karotena povečajo tveganje za pljučni rak, zlasti pri kadilcih. Pomembno je, da vaš vir beta karotena prihaja iz virov hrane, kot so korenje, squash, sladek krompir in temno zeleni zelenjavni veggies.
Jagode
Večina jagod vsebuje velike količine antioksidantov, program za izboljšanje zdravja v Stanfordu pravi, da je ellagična kislina, ki jo najdemo v malini, pomaga pri preprečevanju raka pljuč, raka na dojki, mehurja in kože. Elaginska kislina lahko tudi ovira razmnoževanje rakavih celic. Prav tako poroča, da so antocianozidi, ki jih najdemo v borovnicah, najmočnejši znani antioksidanti in pomagajo preprečiti vse oblike raka.
